Canh đậu hũ cải thìa nấm là một món canh thanh đạm, mát lành và có lợi cho sức khỏe của các mẹ trẻ đang mang bầu đấy. Đậu hũ mềm béo cùng cải thìa giàu chất xơ và nấm nhiều dinh dưỡng sẽ giúp chị em tăng cường bổ sung sức khỏe. Còn chờ gì mà chúng ta không nấu ngay cho các mẹ ăn nào.
Nấm kim châm, cải thìa cắt gốc, rửa thật sạch. Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. Chế lượng nước vừa đủ vào nồi, nấu sôi với chút muối, sau đó cho tôm đã làm sạch vào đun vài phút cho ra nước ngọt thì vớt tôm ra một bên.
2
Tiếp đó thả đậu hũ vào nồi nước dùng, nấu 2 phút, thêm cải thìa vào nấu chín tới. Cuối cùng thêm nấm kim châm vào nấu nữa là xong rồi đó. Canh nên ăn lúc nóng sẽ ngon và tốt hơn nha.
3
Các mẹ bầu cần phải cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho thai nhi nhưng cũng phải là thực phẩm lành tính nhé. Với cách nấu canh đậu hũ cải thìa nấm thanh mát này, đảm bảo được nguồn chất bạn cho các mẹ bầu bạn nhé.