Cách Nấu Canh Chua Tôm Nấu Thơm | Ngon Hấp Dẫn

Name: Canh chua tôm nấu thơm
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 Trái Cà chua; 1/2 Muỗng cà phê Tỏi băm; 200 Gr Tôm tươi; 1 Muỗng canh Dầu ăn; 100 Gr Giá đỗ; 1/2 Muỗng cà phê Muối; 1 Cây Hành lá; 1/2 Muỗng cà phê Bột ngọt; 1/2 Trái Thơm; 1 Muỗng cà phê Hạt nêm

Phạm Ngọc Châu Minh 26 công thức

Canh Chua Tôm Nấu Thơm là một trong những món canh ngon, đặc trưng của người miền Nam. Canh chua tôm thơm lừng, vị canh chua chua, nóng hổi, ăn là ghiền. Cách làm canh chua tôm hấp dẫn, với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu, đặc biệt rất ngon khi ăn vào ngày mưa lành lạnh đấy. Lưu ngay cách nấu canh chua tôm, để những ngày cận Tết se se lạnh mời cả nhà thưởng thức nhé.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Cà chua

3 Trái

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Tôm tươi

200 Gr

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Giá đỗ

100 Gr

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hành lá

1 Cây

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Thơm

1/2 Trái

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút

Cà chua cắt múi cau, thơm cắt lát mỏng hoặc băm nhỏ, giá rửa sạch để ráo.

Cách nấu canh chua tôm: Bắc nồi lên bếp, thêm 1 ít dầu phi thơm tỏi và tôm đã bóc vỏ cho vào nồi xào nhanh tay. Khi tôm đã chuyển màu cho cà chua, thơm vào xào đến khi cà chua mềm.

Thêm 3 chén nước lọc, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 mỗng cà phê muối cho vừa ăn.

Cho giá vào tô, tiếp đến tôm, thơm, cà chua và hành lá khi ăn bạn đun nóng nước canh lại và chan vào tô. Canh chua tôm nấu thơm đậm đà, nóng hổi làm ấm người ngày se lạnh. Với cách nấu canh chua tôm này, hương vị sẽ đặc trưng theo vị miền Nam, đảm bảo sẽ chiều lòng khẩu vị cả nhà đấy.

You, Elaine and
34 more liked this

17 24

Bếp Cười

Gợi Ý Thêm

nguyen phuong 17 công thức

5 bạn thích

Cánh gà chiên nước mắm Maggi

Cánh gà chiên nước mắm là món ăn ngon cho bữa cơm gia đình. Có nhiều cách làm cánh gà chiên nước mắm ngon nhưng để thịt gà chín mềm và ngấm đều gia vị thì phải có định lượng ngon chuẩn vị. Trong công thức cánh gà chiên nước mắm này, thịt gà được tẩm ướp nước mắm đậm đà, thấm vào từng thớ thịt rồi mới đem chiên lên giòn rụm, thơm nức lòng.

Bảo M-tp 34 công thức

5 bạn thích

Cá diêu hồng hấp hành gừng

Món cá diêu hồng hấp hành gừng toả ra mùi hương thơm nức từ nước mắm và hành gừng, bên cạnh đó màu sắc món ăn còn bắt mắt rất hấp dẫn. Món cá hấp này sẽ là một sự lựa chọn thông minh cho những bữa tiệc khách khứa mà chủ nhân không muốn hao tốn quá nhiều thời gian để chuẩn bị, đảm bảo sẽ lấy lòng các thực khách bởi sự ngon miệng và thanh đạm của nó đấy.

Thủy Bùi 14 công thức

5 bạn thích

Gỏi tôm thịt

Gỏi tôm thịt là món khai vị quen thuộc trong những bữa tiệc gia đình hay lễ hỏi, lễ cưới. Hương vị gỏi đầy đủ mặn ngọt chua thanh, kết hợp hoàn hảo cái giòn từ rau củ, ngọt từ tôm và béo từ thịt. Gỏi ăn ngon nhất khi có bánh phồng tôm, cắn vào giòn tan hòa quyện, chấm thêm nước mắm chua ngọt là hết xảy.

Trần Phong 25 công thức

5 bạn thích

Canh chua cá lóc nấu khế

Canh chua cá lóc nấu khế là món canh dễ ăn và đưa cơm bởi hương vị chua thanh ngọt dịu của nó. Canh chua ăn cùng với cơm nóng, chấm cá lóc với nước mắm mặn, bữa cơm gia đình ngày mưa mà có một tô canh như thế này thì không còn chỗ nào để chê đó nha.

Nhã Thanh 23 công thức

5 bạn thích

Sườn non kho trứng cút

Sườn non kho trứng cút là món ăn gia đình ngon miệng và đưa cơm, hương vị sườn kho đậm đà thích hợp để ăn với rau luộc hoặc món canh xào nhẹ nhàng vào những ngày tiết trời se lạnh. Sườn kho trứng cút đặc biệt hơn khi được nấu bằng nước dừa, làm tăng vị ngọt tự nhiên và giúp tạo màu cánh gián đẹp mắt cho món kho của gia đình bạn.

Thuy Thanh 21 công thức

5 bạn thích

Kho quẹt chấm rau củ

Có thể nói nước mắm chính là tinh túy và linh hồn của mỗi bữa cơm gia đình Việt Nam. Và cách làm Kho quẹt dưới đây là một trong những cách khơi gợi lên mùi vị nước mắm một cách đặc trưng và đậm đà nhất. Nước mắm kết hợp với những gia vị và nguyên liệu quen thuộc đi kèm, nấu lên với nhau tạo ra sự hòa quyện tuyệt vời mà bất cứ ai cũng sẽ thấy nhớ thấy thương dù chỉ với một lần nếm thử.