Canh chua tôm kiểu Thái

Cách nấu CANH CHUA TÔM KIỂU THÁI ai cũng làm được

Món canh chua kiểu Thái Lan này rất dễ nấu, nguyên liệu sẵn có và tốn rất ít thời gian. Canh có vị chua nhè nhẹ, ăn vào có cảm giác dễ chịu.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Muối
1 Muỗng cà phê
Ngò rí
1 Nhánh
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Sả
2 Củ
Lá chanh
2 Lá
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Chanh
1 Trái
Sa tế
1 Muỗng cà phê
Tôm tươi
200 Gr
Nấm kim châm
50 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút

Chuẩn Bị

5 phút
1

Ngò rí rửa sạch, cắt khúc.

Canh chua tôm kiểu Thái
2

Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen.

Canh chua tôm kiểu Thái

Nấu

20 phút
1

Cho 600ml nước vào nồi, nấu sôi. Củ sả đập dập, thả vào nấu cùng.

Canh chua tôm kiểu Thái
2

Cho 2 lá chanh và 50gr nấm kim châm vào nồi. Sau đó cho tôm vào, nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Chờ 3 phút cho tôm chín hẳn rồi rắc ngò rí, tắt bếp.

Canh chua tôm kiểu Thái
3

Chanh vắt lấy nước, cho vào một tô to. Múc canh vào tô nước cốt chanh.

Canh chua tôm kiểu Thái
4

Cho sốt sa tế vào tô canh.

Canh chua tôm kiểu Thái
5

Múc canh chua tôm kiểu Thái ra chén. Ăn nóng với cơm.

Canh chua tôm kiểu Thái
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Trứng chiên rim nước tương

5 bạn thích

Trứng chiên rim nước tương

Món trứng ốp la chiên rim nước tương cực ngon này vừa dễ thực hiện vừa ngon vừa hấp dẫn, bạn có thể làm ăn vào những lúc bận rộn đấy. Cùng lưu lại cách làm trứng chiên rim nước tương này ngay để thử làm ăn nha.
Bánh trung thu rau câu cốt dừa nhân xoài

5 bạn thích

Bánh trung thu rau câu cốt dừa nhân xoài

Nếu đã quá ngán ngẩm với những chiếc bánh nướng truyền thống hay bánh dẻo trung thu, sao bạn không thử làm bánh trung thu kiểu này? Bánh trung thu rau câu cốt dừa nhân xoài với lớp vỏ béo thơm bao lấy nhân thạch xoài ngọt dịu. Màu sắc món bánh lại bắt mắt, hứa hẹn mang đến món tráng miệng tuyệt vời cho ngày Tết Trung Thu.
Cánh gà nướng snack khoai tây

5 bạn thích

Cánh gà nướng snack khoai tây

Cánh gà được ướp một lớp bánh snack khoai tây bên ngoài tạo độ giòn rụm và thơm lừng khi sau khi nướng cực ngon, cực hấp dẫn. Đặc biệt phần thịt gà bên trong vẫn mềm ngọt mà không bị khô. Món này ăn kèm cùng tương ớt thì rất ngon đấy. Bạn hãy thử ngay cách làm cánh gà nướng snack khoai tây vừa ngon vừa lạ này nhé.
Thịt vịt luộc thơm ngon

5 bạn thích

Thịt vịt luộc thơm ngon

Chúng ta thường luộc thịt vịt nhưng vẫn còn mùi hôi và không được ngon lắm thì với cách làm thịt vịt luộc thơm ngon này đảm bảo cả nhà sẽ bất ngời bởi hương vị của nó đấy. Thịt vịt sau khi luộc cực mềm, không bị dai và không còn mùi hôi đặc trưng của thịt nữa. Hãy lưu lại công thức ngay nhé.
Rau muống xào tương đậu

5 bạn thích

Rau muống xào tương đậu

Rau muống xào tương đậu vừa mới lạ vừa quen thuộc khi phần gia vị xào được têm tương vào giúp làm tăng độ ngon của món ăn. Rau muống sau khi ào vẫn giữ được độ giòn ngon thấm đậm gia vị nêm mang đến món ăn cực kì hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Cà bắp nướng cay

5 bạn thích

Cà bắp nướng cay

Cà bắp nướng ăn kèm với đồ nướng rất ngon nhưng sẽ càng ngon hơn khi bạn ướp cà bắp với các loại bột gia vị để tăng độ đậm đà và mang đến vị cay the, giòn sựt ăn vào cực thích miệng đấy. Còn chờ gì mà không lưu lại cách làm cà bắp nướng cay ngay nào.
arrow