Thơm 1 Trái
Thịt heo bằm 150 Gr
Hành lá 1 Cây
Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
Giá đỗ 150 Gr
Dầu ăn 2 Muỗng cà phê
Nước mắm 1/2 Muỗng cà phê
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt thành miếng vừa ăn. Giá đỗ nhặt bỏ rễ, rửa sạch để ráo nước.
Phi thơm hành hương trong nồi với 2 thìa dầu ăn, sau đó cho thịt băm vào xào săn, nêm thêm ít mắm, hạt nêm. Tiếp đó cho thơm vào đảo chung khoảng 1 phút. Thêm nước vào nồi đun cho đến khi thơm chín mềm thì thêm giá đỗ và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Thêm hành lá thái nhỏ vào là xong.
