Canh chua rau nhút nấu nghêu

Nước dùng đậm đà kết hợp từ thịt nghêu, vị giòn giòn của rau nhút, chua chua của cà chua vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Đây sẽ là món canh thanh nhiệt, đưa cơm cho cả nhà bạn đấy!

4.0

( 36 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Nguyễn Ku

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Rau nhút 400 Gr

Nghêu 1 Kg

Cà chua 1 Trái

Nước cốt me 30 ml

Đường trắng 1 Muỗng canh

Dầu ăn 1 Muỗng canh

Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Nước mắm 1 Muỗng cà phê

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút

Nghêu rửa sạch, ngâm trong nước có thêm ớt cắt nhỏ để loại bỏ cặn, đất. Vớt ra để ráo. Rau nhút nhặt, rửa sạch, ngắt thành từng đoạn. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hanh ngò cắt nhỏ. Ớt trái cắt lát.