Canh chua rau muống nấu tôm

Cách làm CANH CHUA RAU MUỐNG NẤU TÔM bổ dưỡng tại nhà

Canh chua luôn là món ăn lý tưởng trong điều kiện thời tiết nóng bức, giúp dễ tiêu hóa và giải nhiệt cho cả nhà. Cách nấu canh chua cũng rất dễ, chỉ với rau muống, tôm, cà chua, me là có thể thực hiện rồi.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Muối
2 Muỗng cà phê
Đường trắng
2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
2 Muỗng cà phê
Tôm tươi
200 Gr
Lá giang
15 Gr
Cà chua
1 Trái
Bột tôm
1/2 Muỗng canh
Rau muống
400 Gr
Me chín
10 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
  • 1

    Tôm và cà chua rửa sạch. Rau muống và lá giang nhặt sạch, rửa sạch.

    Canh chua rau muống nấu tôm
  • 2

    Cho cà chua và me vào nồi cùng với 1 lít nước lọc, thêm 1/2 muỗng canh bột tôm, đậy nấp mở lửa lớn, đun sôi khoảng 10 phút. Sau đó cho tôm, rau muống, lá giang và 1/2 muỗng cà phê muối vào, để lửa to, dùng muỗng dầm cà chua và me. Khi rau muống chín tới thì nêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường và 2 muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều rồi tắt bếp là có thể dùng.

    Canh chua rau muống nấu tôm
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow