Canh chua cá cơm

Cách nấu CANH CHUA CÁ CƠM ai cũng mê

Canh chua cá đã trở thàn món canh yêu thích của người Việt Nam. Với một chút thay đổi nguyên liệu, canh chua cá cơm sẽ làm phong phú trong những bữa cơm gia đình.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Cà chua
2 Trái
Hành tím
2 Củ
Bạc hà
100 Gr
Cá cơm
300 Gr
Đậu bắp
100 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

15 phút
1

Cá cơm rửa sạch với nước muối, bỏ đầu.

2

Đậu bắp bỏ phần gốc. Bạc hà lột vỏ. Cà chua bỏ cuống. Rau om, ngò gai cắt gốc. Giá nhặt sạch. Tất cả rửa sạch.Đậu bắp, bạc hà xắt lát xéo. Cà chua xắt múi. Rau om, ngò gai, ớt xắt nhỏ. Hành tím lột vỏ, bào mỏng.

Nấu

20 phút
1

Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho cà chua vào xào vừa chín tới, đổ 3 chén nước vào nấu sôi.Cho cá cơm vào, nêm 1 gói gia vị canh chua cho vừa ăn.

2

Cho tiếp đậu bắp vào, sau đó cho bạc hà, giá vào.Khi nước sôi lại, cho rau om, ngò gai, ớt vào, tắt bếp, múc ra tô.Phi thơm hành tím với dầu ăn còn lại, trút vào tô canh chua, dùng nóng.

24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Chân gà om Coca cola

5 bạn thích

Chân gà om Coca cola

Thêm một món ăn ngon, đậm đà để bạn thêm vào thực đơn gia đình tối nay nhé! Chân gà mềm, ngọt của nước coca cola khiến mọi người không thể chối từ.
Bánh gạo nướng giòn

5 bạn thích

Bánh gạo nướng giòn

Những chiếc bánh gạo nướng giòn rụm, thơm ngon và rất dễ chế biến. Chỉ với nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể làm ngay món ăn vặt ngon lành khi mà Tết đã cận kề rồi.
Bánh gạo xiên que

5 bạn thích

Bánh gạo xiên que

Tết là thời gian thức ăn chắ nhiều chất béo nhất. Bạn lo ngại cho vóc dáng của mình hay chỉ là bị ngấy với những món ngày Tết. Với thành phần toàn những món rau củ ít calo, bạn sẽ không lo lên cân trong mấy ngày Tết đâu nhé! Cùng làm bánh gạo xiên que nào.
Bánh mì nhân xúc xích

5 bạn thích

Bánh mì nhân xúc xích

Bánh mì nhân xúc xích với lớp ngoài giòn mềm, bên trong nhân xúc xích mặn mặn, beo béo ăn rất ngon. Thay vì làm bánh mì thông thường, bạn hãy biến tấu cho thêm xúc xích vào nhé! Chia sẻ cách làm với Bếp Cười nào.
Trứng trà kiểu Hoa

5 bạn thích

Trứng trà kiểu Hoa

Theo quan niêm truyền thống của người Hoa, thì việc ăn trứng trà trong dịp Tết thay cho những cầu mong thịnh vượng và giàu có cho năm mới đấy các bạn ạ!
Bánh cupcake nhiều màu

5 bạn thích

Bánh cupcake nhiều màu

Chiếc cupcakes đầy màu sắc, không chỉ là màu sắc trên phần kem mà ở phần bánh cơ đấy, tin không nào? Bạn có muốn làm thử không.
arrow