Canh cải nấu tôm

Canh cải nấu tôm có vị ngọt thanh và man mát để xua tan đi cái nóng oi bức của ngày hè. Đây sẽ là một món ăn hấp dẫn, ngon miệng mà lại không quá xa lạ với nhiều người.
4.0
( 192 đánh giá )
Danh Luan

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Tôm khô 100 Gr

Cải ngọt 200 Gr

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Hành tím 1 Củ

Muối 1 Muỗng cà phê

Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Tôm khô ngâm nước cho mềm, giã nhuyễn. Cải ngọt rửa sạch, cắt nhỏ còn hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.

2

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho tôm khô vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút.

3

Đổ khoảng 3 chén nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho cải ngọt vào, nêm nếm gia vị muối, hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn.

4

Múc canh ra tô và dùng với cơm nhé! Như vậy là bạn đã có ngay món canh giản dị nhưng không kém phần hấp dẫn.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN