Canh cà tím đậu hũ

Cách Làm Canh Cà Tím Đậu Hũ Độc Đáo Mời Gia Đình

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như đậu hũ non, cà tím, cà chua, hành lá... bạn có thể trổ tài món canh giản dị, hấp dẫn cho cả nhà. Màu sắc món ăn cũng rất đưa cơm đấy!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Đậu hũ non
1 Miếng
Hành lá
100 Gr
Cà chua
1 Trái
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Cà tím
2 Trái
Muối
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Canh cà tím đậu hũ
2

Đậu hũ non cắt thành miếng mỏng. Cà tím rửa sạch, cắt khoanh tròn.

Canh cà tím đậu hũ Canh cà tím đậu hũ

Nấu

25 phút
1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho cà chua, cà tím, 1 muỗng cà phê muối vào, đảo đều 3 phút.

Canh cà tím đậu hũ
2

Đổ 500ml nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước sôi, cho đậu hũ non, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào cho vừa ăn, nấu sôi là được.

Canh cà tím đậu hũ
3

Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc hành lá lên trên và dùng với cơm. Chúc các bạn thành công, ngon miệng!

Canh cà tím đậu hũ
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Nem bì

5 bạn thích

Nem bì

Món này rất nhiều người thích ăn nhưng mua ngoài hàng đôi khi lại sợ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các bạn hãy làm chín thịt như trên rồi mới đem trộn nem, như vậy các con có thể ăn được cùng người lớn mà không sợ bị đau bụng.
Gỏi mực dưa leo

5 bạn thích

Gỏi mực dưa leo

Gỏi mực dưa leo với mực hấp ngọt giòn sần sật, dưa leo ăn mát giòn mộng nước, vị chua cay rất dễ chịu. Bạn hãy đổi món cho cả nhà hôm nay nhé.
Tự làm mắm tép

5 bạn thích

Tự làm mắm tép

Những nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản, nhưng khi kết hợp lại, tạo nên một hương vị rất riêng, rất đặc trưng của miền Bắc, đó là món mắm tép.
Panna cotta topping dâu tây

5 bạn thích

Panna cotta topping dâu tây

Panna cotta dâu tây với nguyên liệu dễ kiếm, thời gian làm khá nhanh, chỉ cần 5-7 phút cho khâu chuẩn bị là mình đã có những ly panna cotta ngọt ngào tráng miệng sau bữa cơm trưa hoặc tối.
Cánh gà nướng lá hương thảo

5 bạn thích

Cánh gà nướng lá hương thảo

Cánh gà nướng thì chắc các bạn đã được ăn nhiều lần nhưng cánh gà nướng lá hương thảo thì nghe có vẻ mới mẻ hơn đúng không? Cùng học cách làm với Bếp Cười nhé!
Bánh thơm

5 bạn thích

Bánh thơm

Từng miếng bánh thơm trông vàng ươm hấp dẫn. Với các nguyên liệu đơn giản và dễ tìm, bạn đã có thể làm ngay cho mình món bánh ngon để thưởng thức. Món bánh thơm này thưởng thức với trà nóng sẽ ngon hơn đấy.
arrow