Cá diêu hồng 600 Gr
Thơm 1/4 Trái
Cà chua 2 Trái
Làm sạch cá điêu hồng (cá diêu hồng), cắt cá làm đôi. Ướp cá điêu hồng với 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 củ hành tím băm. Rửa sạch thơm, cà chua, cắt miếng vừa ăn.
Nấu sôi khoảng 1.2 lít nước, cho thơm và cà chua vào nấu khoảng 5 phút. Sau đó cho cá điêu hồng vào nấu cùng cho cá chín. Nêm lại cho vừa ăn, thêm tiêu hành lá cho thơm.
