Cách làm CANH BÍ ĐỎ NHỒI THỊT bổ dưỡng tại nhà

viet nhat 17 công thức

Canh bí đỏ đã quá quen thuộc với mọi gia đình. Tuy nhiên, sử dụng trái bí đỏ còn non lại càng ngon, đặc biệt khi nhồi thịt vào, nấu chín, rất bổ dưỡng.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Thịt heo bằm

150 Gr

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng canh

Bí đỏ

1 Trái

Nấm mèo

100 Gr

Hành lá

100 Gr

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Miến

80 Gr

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

10 phút

Nấm mèo, miến ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Thịt heo bằm cho vào tô cùng nấm mèo, hành lá, miến, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, trộn đều.

Trái bí đỏ rửa sạch, dùng dao cắt phần đầu trái bí làm cái nắp và nạo bỏ phần ruột, rửa lại bí cho thật sạch.

Nấu

25 phút

Cho hỗn hợp thịt heo bằm, nấm mèo vào bên trong trái bí đỏ.

Đặt nồi lên bếp, cho 3 chén nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho trái bí đỏ nhồi thịt vào, nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối vào cho vừa ăn.

Tắt bếp, múc canh ra tô, cắt nhỏ trái bí đỏ ra và trang trí thêm hành lá nếu thích nhé!

You, Elaine and
34 more liked this

17 24

Bếp Cười

Gợi Ý Thêm

Xuân Trungg 6 công thức

5 bạn thích

Bánh flan vị cà phê ngon

Một món bánh ngon và đơn giản trong cách chế biến, bạn thậm chí không cần dùng đến lò nướng; hương vị cà phê kết hợp với caramel sẽ đem đến sự mới lạ cho món bánh flan quen thuộc. Mùa hè sắp đến, với những chiếc bánh thơm mát này bạn có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn chơi cùng với mọi người sẽ rất tuyệt đấy!

Nướng Ốc 19 công thức

5 bạn thích

Muffin chuối nutella

Hôm nay nhà có sẵn hủ bơ hạnh nhân (nutella), mình làm muffin chuối và bơ hạnh nhân, vị thơm, béo. Làm muffin đơn giản, không đòi hỏi nghiêm ngặt về kỹ thuật, cân lượng cũng như thành phần nguyên liệu nên rất thích hợp cho những ai mới tập tành làm bánh.

Vo Thuy 17 công thức

5 bạn thích

Bò bía chay

Bò bía là món ăn vặt, cuốn bò bía chay cũng hấp dẫn không kém. Với nhân là ham chay, mì căn, rau tươi các loại... là bạn có thể làm món bò bía chay này rồi! Thử cách làm bò bía này ngay nào.

Dao Phuong 8 công thức

5 bạn thích

Bắp rang Oreo

Hương vị của món bắp rang Oreo chắc chắn sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi. Nếu là một fan của Oreo thì bạn hãy thử cách làm này ngay nhé! Chỉ với 35 phút thực hiện.

lunar sea 14 công thức

5 bạn thích

Bơ đậu phộng béo

Bơ đậu phộng béo là nguyên liệu quen thuộc dùng để làm kem, bánh hoặc phết lên bánh mì ăn sáng rất ngon. Bơ đậu phộng tự làm bảo đảm không có chất bảo quản và lại không khó làm chút nào

Vũ Giang 19 công thức

5 bạn thích

Thịt bò sốt chua ngọt

Cũng vẫn là món sốt chua ngọt quen thuộc nhưng thay vì thịt heo hay sườn thì bạn dùng thịt bò sẽ lạ miệng hơn nhiều. Bữa ăn nhà bạn sẽ đỡ ngán hơn nhiều đúng không nào.