Canh bí đỏ nhồi thịt

Cách làm CANH BÍ ĐỎ NHỒI THỊT bổ dưỡng tại nhà

Canh bí đỏ đã quá quen thuộc với mọi gia đình. Tuy nhiên, sử dụng trái bí đỏ còn non lại càng ngon, đặc biệt khi nhồi thịt vào, nấu chín, rất bổ dưỡng.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Thịt heo bằm
150 Gr
Muối
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Nước mắm
1 Muỗng canh
Bí đỏ
1 Trái
Nấm mèo
100 Gr
Hành lá
100 Gr
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Miến
80 Gr
Dầu ăn
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Nấm mèo, miến ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Canh bí đỏ nhồi thịt Canh bí đỏ nhồi thịt Canh bí đỏ nhồi thịt
2

Thịt heo bằm cho vào tô cùng nấm mèo, hành lá, miến, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, trộn đều.

Canh bí đỏ nhồi thịt
3

Trái bí đỏ rửa sạch, dùng dao cắt phần đầu trái bí làm cái nắp và nạo bỏ phần ruột, rửa lại bí cho thật sạch.

Canh bí đỏ nhồi thịt

Nấu

25 phút
1

Cho hỗn hợp thịt heo bằm, nấm mèo vào bên trong trái bí đỏ.

Canh bí đỏ nhồi thịt
2

Đặt nồi lên bếp, cho 3 chén nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho trái bí đỏ nhồi thịt vào, nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối vào cho vừa ăn.

Canh bí đỏ nhồi thịt
3

Tắt bếp, múc canh ra tô, cắt nhỏ trái bí đỏ ra và trang trí thêm hành lá nếu thích nhé!

Canh bí đỏ nhồi thịt
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh flan vị cà phê ngon

5 bạn thích

Bánh flan vị cà phê ngon

Một món bánh ngon và đơn giản trong cách chế biến, bạn thậm chí không cần dùng đến lò nướng; hương vị cà phê kết hợp với caramel sẽ đem đến sự mới lạ cho món bánh flan quen thuộc. Mùa hè sắp đến, với những chiếc bánh thơm mát này bạn có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn chơi cùng với mọi người sẽ rất tuyệt đấy!
Muffin chuối nutella

5 bạn thích

Muffin chuối nutella

Hôm nay nhà có sẵn hủ bơ hạnh nhân (nutella), mình làm muffin chuối và bơ hạnh nhân, vị thơm, béo. Làm muffin đơn giản, không đòi hỏi nghiêm ngặt về kỹ thuật, cân lượng cũng như thành phần nguyên liệu nên rất thích hợp cho những ai mới tập tành làm bánh.
Bò bía chay

5 bạn thích

Bò bía chay

Bò bía là món ăn vặt, cuốn bò bía chay cũng hấp dẫn không kém. Với nhân là ham chay, mì căn, rau tươi các loại... là bạn có thể làm món bò bía chay này rồi! Thử cách làm bò bía này ngay nào.
Bắp rang Oreo

5 bạn thích

Bắp rang Oreo

Hương vị của món bắp rang Oreo chắc chắn sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi. Nếu là một fan của Oreo thì bạn hãy thử cách làm này ngay nhé! Chỉ với 35 phút thực hiện.
Bơ đậu phộng béo

5 bạn thích

Bơ đậu phộng béo

Bơ đậu phộng béo là nguyên liệu quen thuộc dùng để làm kem, bánh hoặc phết lên bánh mì ăn sáng rất ngon. Bơ đậu phộng tự làm bảo đảm không có chất bảo quản và lại không khó làm chút nào
Thịt bò sốt chua ngọt

5 bạn thích

Thịt bò sốt chua ngọt

Cũng vẫn là món sốt chua ngọt quen thuộc nhưng thay vì thịt heo hay sườn thì bạn dùng thịt bò sẽ lạ miệng hơn nhiều. Bữa ăn nhà bạn sẽ đỡ ngán hơn nhiều đúng không nào.          
arrow