Canh bí đỏ nấu sườn tôm

Cách Làm Canh Bí Đỏ Nấu Sườn Tôm Thơm Ngon Tại Nhà

Món canh vừa mát, vừa bổ dưỡng thế này thì nhìn thôi là ai cũng muốn thưởng thức rồi! Bữa cơm gia đình bạn sẽ trở nên ngon miệng, hấp dẫn nếu như có món canh này đấy!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Tôm tươi
200 Gr
Muối
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Bí đỏ
200 Gr
Sườn non
200 Gr
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Ngò rí
100 Gr
Hành lá
100 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Bí đỏ gọt vỏ, cắt khoanh dày hoặc hình trái tim tùy thích. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.

Canh bí đỏ nấu sườn tôm Canh bí đỏ nấu sườn tôm
2

Sườn non rửa sạch, chặt khúc khoảng 2-3cm. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi rồi rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm.

Canh bí đỏ nấu sườn tôm Canh bí đỏ nấu sườn tôm

Nấu

25 phút
1

Đầu tiên, cho sườn non vào nồi cùng 1 lít nước, nấu sôi. Thỉnh thoảng dùng muỗng vớt bỏ bọt nổi trên mặt nồi.

Canh bí đỏ nấu sườn tôm
2

Tiếp theo, cho lần lượt tôm, bí đỏ vào cùng. Nêm gia vị muối, hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn.

Canh bí đỏ nấu sườn tôm Canh bí đỏ nấu sườn tôm
3

Khi thấy bí đỏ mềm, canh sôi hoàn toàn thì tắt bếp. Múc canh ra tô, rắc hành lá, ngò rí vào để món ăn thêm bắt mắt nè!

Canh bí đỏ nấu sườn tôm
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Tôm sú hấp trái dừa

5 bạn thích

Tôm sú hấp trái dừa

Tưởng chừng như rất cầu kỳ và khó làm nhưng món ăn đặc sản này lại khá dễ dàng và mất ít thời gian chế biến. Cùng Bếp Cười vào bếp thực hiện món ăn này cho cả nhà nhé!
Bánh bao chỉ nhân dừa đậu phộng

5 bạn thích

Bánh bao chỉ nhân dừa đậu phộng

Bánh bao chỉ nhân dừa đậu phộng là một loại bánh bao ngọt thơm ngon và rất dễ làm. Tự làm bánh bao chỉ đơn giản tại nhà từ những nguyên liệu: bột nếp, mè, đậu phộng, dừa nạo... vừa ngon, vừa an toàn cho sức khỏe. Lưu ngay cách làm bánh bao chỉ nhân dừa đậu phộng sau đây để biết thêm chi tiết làm bánh ngon nhé.
Thịt xiên chiên

5 bạn thích

Thịt xiên chiên

Những miếng thịt được tẩm ướp gia vị và chiên cháy cạnh sẽ là món ăn hấp dẫn dành cho gia đình bạn và những người xung quanh đấy. Vị giòn, dai của thịt kết hợp với mùi thơm của các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Theo chân Bếp Cười vào bếp trổ tài món ăn này nhé!
Trứng ốp thịt băm

5 bạn thích

Trứng ốp thịt băm

Món trứng hấp dẫn hơn với cách trình bày đẹp mắt. Chỉ cần 1 món trứng này với chút salad hay rau trộn là bạn có bữa cơm ngon và đủ chất rồi.
Chả xương sông

5 bạn thích

Chả xương sông

Lá xương sông còn gọi là xanh sông. Ngoài làm gia vị còn là cây thuốc, có mùi hơi hăng của dầu, không thơm như các loại rau thơm khác, nhưng dùng nó quấn chả bạn sẽ có món ăn lạ miệng và rất ngon.
Mực xào bắp bao tử

5 bạn thích

Mực xào bắp bao tử

Đây là một món rất đơn giản, có thể giúp bà nội trợ “chữa cháy” trong những ngày bận rộn, không nấu kịp một bữa thịnh soạn cho gia đình, nhưng không vì thế mà bữa ăn thiếu dưỡng chất.
arrow