Canh bầu tôm tươi

Cách Nấu Canh Bầu Tôm Tươi | Thanh Mát, Ngon Cơm

Canh Bầu Tôm Tươi - món ngon thanh mát, giúp giải nhiệt cho những bữa cơm gia đình ngày nắng nóng. Cách nấu canh bầu tôm tươi đơn giản, bầu cắt sợi nấu chín mềm nhừ, thịt tôm giòn sựt cùng gia vị nêm nếm thanh đạm, rất vừa miệng. Nếu thấy nóng trong người hoặc bị nhiệt miệng thì hãy làm ngay món canh bầu nấu tôm tươi đơn giản và hấp dẫn này nhé.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Tôm tươi
150 Gr
Hành tím
2 Củ
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Bầu
1 Trái
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Cách nấu canh bầu tôm tươi ngon: Gọt vỏ trái bầu, rửa sạch, cắt lát rồi thái sợi nhỏ. Hoặc bạn có thể dùng dai băm nhiều nhát sâu vào đầu trái bầu rồi thái thành sợi nhé.

Canh bầu tôm tươi Canh bầu tôm tươi
2

Bóc vỏ tôm tươi, bỏ râu, đầu, đuôi, cắt thành miếng nhỏ hạt lựu. Bóc vỏ hành tím, cắt mỏng.

Canh bầu tôm tươi
3

Trước khi nấu canh bầu tôm cần phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho tôm tươi vào, đảo đều 30 giây đến khi tôm chuyển màu.

Canh bầu tôm tươi Canh bầu tôm tươi
4

Cách nấu canh bầu tôm tươi đơn giản: Đổ 400ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho bầu vào, nấu cùng. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Nếu có bọt, bạn dùng muỗng vớt bỏ bọt đi cho nước canh trong hơn. Tắt bếp, múc canh ra tô, dùng với cơm trắng.

Canh bầu tôm tươi Canh bầu tôm tươi Canh bầu tôm tươi
5

Món canh bầu tôm tươi có vị ngọt thanh của bầu và tôm rất đặc trưng, sẽ làm bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Đặc biệt cách nấu canh bầu tôm tươi rất nhanh chóng nên rất thích hợp cho những bạn hay bận rộn nhưng vẫn muốn chuẩn bị bữa cơm ngon cho cả nhà nhé.

Canh bầu tôm tươi Canh bầu tôm tươi
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cá thu chiên rưới nước mắm tỏi

5 bạn thích

Cá thu chiên rưới nước mắm tỏi

Cá thu chiên rưới nước mắm tỏi là món ăn ngon để đổi mới cho gia đình. Món cá chiên với mùi tỏi phi thơm lừng hoà nguyện với vị nước mắm mặn mặn ngọt ngọt và bùi bùi của cá. Bữa cơm gia đình sẽ bỗng chốc hết veo lúc nào không hay.
Thịt xá xíu heo đơn giản

5 bạn thích

Thịt xá xíu heo đơn giản

Thịt xá xíu heo là món ăn ngon với hương vị đậm đà và màu sắc bắt mắt. Thịt xá xíu heo không chỉ bắt cơm mà còn có thể được dùng cho nhiều món khác như bánh mì, hoành thánh hoặc làm bánh bao xá xíu. Từng miếng thịt thấm gia vị vừa ăn rất hấp dẫn.
Bánh bao chiên kẹp thịt và đậu đỏ

5 bạn thích

Bánh bao chiên kẹp thịt và đậu đỏ

Bánh bao chiên kẹp thịt và đậu đỏ là món ngon dễ làm, thích hợp đổi vị cho bữa sáng thêm ngon miệng và hấp dẫn. Tùy vào sở thích của mỗi người thích ăn loại nhân bánh ngọt hoặc nhân bánh mặn. Mình sẽ chuẩn bị cả 2 loại nhân khác biệt: Nhân đậu đỏ nghiền mịn và nhân thịt heo bằm. Đảm món bánh bao chiên kẹp thịt và đậu đỏ sẽ khiến các bé nhà bạn mê tít mắt cho xem.
Cơm chiên trái thơm rau củ

5 bạn thích

Cơm chiên trái thơm rau củ

Cơm chiên trái thơm rau củ là món ăn ngon dễ làm, thích hợp dùng đổi mới khẩu vị cho cả nhà trong ngày ăn chay. Hạt cơm chiên bùi bùi, rau củ giòn mát, chua chua, hấp dẫn. Đặt biệt, vị chua ngọt của thơm kích thích, tạo cảm giác ăn ngon miệng hơn. Với cách làm cơm chiên trái thơm rau củ, mình tin chắc rằng các bé ở nhà sẽ chủ động ăn nhiều rau củ hơn mọi ngày đấy.
Cải ngồng xào tỏi mỡ heo

5 bạn thích

Cải ngồng xào tỏi mỡ heo

Cải ngồng xào tỏi mỡ heo là món ăn khá phổ biến trong bữa cơm gia đình hằng ngày. Cải xào chín mềm giòn, vẫn giữ được màu tươi xanh bắt mắt; mỡ heo béo ngậy, tỏi bùi bùi, thơm ngon, thật hấp dẫn. Bỏ túi ngay cách làm cải ngồng xào tỏi đơn giản ngay sau đây để bạn có thêm một lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm ngon miệng và cân đối được lượng chất sơ cho bữa cơm gia đình nhé.
Bánh crepe nhân kem xoài

5 bạn thích

Bánh crepe nhân kem xoài

Hướng dẫn chị em cách làm bánh crepe nhân kem xoài thơm ngon như ngoài tiệm bán luôn nhé. Nếu là fan của các loại bánh crepe thì không thể bỏ lỡ được món bánh crepe nhân kem xoài hấp dẫn này đâu. Vỏ bánh crepe dai dai, cuộn lấy kem béo ngậy, xoài chín ngọt lịm, cực thơm ngon. Những bữa cơm trưa ngày nắng mà có được món bánh crepe nhân kem xoài để làm món tráng miệng sau bữa ăn là ngon hết ý luôn đấy.
arrow