Canh bầu tôm tươi

Cách Nấu Canh Bầu Tôm Tươi | Thanh Mát, Ngon Cơm

Canh Bầu Tôm Tươi - món ngon thanh mát, giúp giải nhiệt cho những bữa cơm gia đình ngày nắng nóng. Cách nấu canh bầu tôm tươi đơn giản, bầu cắt sợi nấu chín mềm nhừ, thịt tôm giòn sựt cùng gia vị nêm nếm thanh đạm, rất vừa miệng. Nếu thấy nóng trong người hoặc bị nhiệt miệng thì hãy làm ngay món canh bầu nấu tôm tươi đơn giản và hấp dẫn này nhé.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Tôm tươi
150 Gr
Hành tím
2 Củ
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Bầu
1 Trái
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Cách nấu canh bầu tôm tươi ngon: Gọt vỏ trái bầu, rửa sạch, cắt lát rồi thái sợi nhỏ. Hoặc bạn có thể dùng dai băm nhiều nhát sâu vào đầu trái bầu rồi thái thành sợi nhé.

Canh bầu tôm tươi Canh bầu tôm tươi
2

Bóc vỏ tôm tươi, bỏ râu, đầu, đuôi, cắt thành miếng nhỏ hạt lựu. Bóc vỏ hành tím, cắt mỏng.

Canh bầu tôm tươi
3

Trước khi nấu canh bầu tôm cần phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho tôm tươi vào, đảo đều 30 giây đến khi tôm chuyển màu.

Canh bầu tôm tươi Canh bầu tôm tươi
4

Cách nấu canh bầu tôm tươi đơn giản: Đổ 400ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho bầu vào, nấu cùng. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Nếu có bọt, bạn dùng muỗng vớt bỏ bọt đi cho nước canh trong hơn. Tắt bếp, múc canh ra tô, dùng với cơm trắng.

Canh bầu tôm tươi Canh bầu tôm tươi Canh bầu tôm tươi
5

Món canh bầu tôm tươi có vị ngọt thanh của bầu và tôm rất đặc trưng, sẽ làm bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Đặc biệt cách nấu canh bầu tôm tươi rất nhanh chóng nên rất thích hợp cho những bạn hay bận rộn nhưng vẫn muốn chuẩn bị bữa cơm ngon cho cả nhà nhé.

Canh bầu tôm tươi Canh bầu tôm tươi
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Xôi xéo miền Bắc

5 bạn thích

Xôi xéo miền Bắc

Những hạt xôi dẻo thơm, vàng óng, quyện lẫn vị bùi bùi của đậu xanh, thêm chút béo ngậy, giòn rụm của hành phi sẽ là món ăn sáng không nên bỏ qua cho cả nhà.
Bún xào nghệ kiểu Huế

5 bạn thích

Bún xào nghệ kiểu Huế

Bún xào nghệ là món ăn dân dã của xứ Huế, tuy đơn giản nhưng lại mang lợi ích sức khoẻ rất lớn. Chỉ với những nguyên liệu không đắt đỏ mà chúng ta sẽ có một món ăn cực ngon đấy nhé! Món bún xào nghệ có màu vàng đều của nghệ, vị hơi the và mùi thơm xen lẫn của nghệ cũng như lá hẹ. Sợi bún không bị vỡ nát và vị nêm nếm vừa phải rất dễ ăn.
Salad gà dâu tây

5 bạn thích

Salad gà dâu tây

Món salad gà dâu tây với thịt gà thơm không sợ béo cùng rau xanh và dâu tây trông thật hấp dẫn, sẽ mang lại sự trải nghiệm khẩu vị mới mẻ cho gia đình trong đêm giáng sinh đấy.
Bánh chuối nướng cốc giấy

5 bạn thích

Bánh chuối nướng cốc giấy

Bánh chuối nướng chiffon ăn thơm lừng vị chuối, làm cũng rất đơn giản đấy. Chỉ cần có cốc giấy, bột mì, chuối,.. là đã có thể làm được món bánh chuối nướng cốc giấy rồi nhé!
Hột vịt lộn xào me

5 bạn thích

Hột vịt lộn xào me

Một ngày cuối tuần rảnh rỗi cho mẹ và con gái, hãy cùng nhau xào me đổi không khí cho món hột vịt lộn quen thuộc nào! Cách làm cũng khá đơn giản, không mất nhiều thời gian.
Bánh chocolate kẹp kem mềm mịn

5 bạn thích

Bánh chocolate kẹp kem mềm mịn

Món bánh này là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị đắng của chocolate và vị béo ngậy mát lạnh của kem tươi. Nếu bạn thích chocolate thì đây là món bánh bạn không thể bỏ qua!
arrow