Cách làm kem chanh đơn giản

Mùa hè đang rục rịch về, mách bạn cách làm kem rất đơn giản mà ngon, toàn những thứ có sẵn trong bếp. cùng vào bếp để tạo ra những món ngon cho mùa hè nhé!
4.0
( 58 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Kem sữa tươi 40 ml

Nước cốt chanh 2 Muỗng cà phê

Trứng gà 2 Quả

Đường trắng 50 Gr

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Sữa đặc 20 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Trứng gà tách lấy lòng đỏ, cho vào đánh cùng đường. Đánh bông lên khoảng 5 phút, giống như làm món kem trứng đánh bông.

2

Hâm nóng hỗn hợp trứng đường. Sau khi bát hỗn hợp nguội, cho sữa đặc vào đánh mịn.

3

Sau đó, tiếp tục đổ kem vào cùng với nước chanh rồi trộn chung với hỗn hợp trứng đường. Thêm 1/2 muỗng muối nữa là được, đánh bông lên, sao cho hỗn hợp kem sền sệt, không loãng là được.

4

Công đoạn cuối cùng là để hỗn hợp trong ngăn đá khoảng 2-3 tiếng là có kem ăn rồi.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN