Đá me
Cho phái mạnh

Đá me

Mùa hè nóng nực, thưởng thức 1 ly đá me thì không còn gì bằng. Vị chua chua của me, pha lẫn với vị ngọt của dứa (Thơm), gừng và đá bào mát lạnh. Thỉnh thoảng ăn lẫn vài viên đậu phộng bùi bùi rất ngon.
4.0
( 170 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Trần Mai Anh

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Me 150 Gr

Gừng 1/2 Củ

Đậu phộng 50 Gr

Thơm 1/4 Trái

Mè trắng 50 Gr

Đường trắng 40 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Me cho vào chén, thêm 1/2 chén nước ấm vào, ngâm khoảng 10 phút. Dùng thìa chần cho me tan ra hết, lọc bỏ hạt me, giữ lấy phần nước cốt me. Mè trắng rang qua cho thơm.

Me cho vào chén, thêm 1/2 chén nước ấm vào, ngâm khoảng 10 phút. Dùng thìa chần cho me tan ra hết, lọc bỏ hạt me, giữ lấy phần nước cốt me. Mè trắng rang qua cho thơm. Me cho vào chén, thêm 1/2 chén nước ấm vào, ngâm khoảng 10 phút. Dùng thìa chần cho me tan ra hết, lọc bỏ hạt me, giữ lấy phần nước cốt me. Mè trắng rang qua cho thơm. Me cho vào chén, thêm 1/2 chén nước ấm vào, ngâm khoảng 10 phút. Dùng thìa chần cho me tan ra hết, lọc bỏ hạt me, giữ lấy phần nước cốt me. Mè trắng rang qua cho thơm.
2

Gừng cạo sạch vỏ, giã nhuyễn. Thơm gọt vỏ, cắt nhỏ còn đậu phộng rang chín, xát bỏ vỏ như hình bên.

Gừng cạo sạch vỏ, giã nhuyễn. Thơm gọt vỏ, cắt nhỏ còn đậu phộng rang chín, xát bỏ vỏ như hình bên. Gừng cạo sạch vỏ, giã nhuyễn. Thơm gọt vỏ, cắt nhỏ còn đậu phộng rang chín, xát bỏ vỏ như hình bên. Gừng cạo sạch vỏ, giã nhuyễn. Thơm gọt vỏ, cắt nhỏ còn đậu phộng rang chín, xát bỏ vỏ như hình bên.
3

Tiếp theo, cho nước cốt me, đường trắng, gừng, thơm vào nồi, nấu khoảng 10 phút. Sau đó, cho mè trắng vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp me sánh lại thì tắt bếp.

Tiếp theo, cho nước cốt me, đường trắng, gừng, thơm vào nồi, nấu khoảng 10 phút. Sau đó, cho mè trắng vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp me sánh lại thì tắt bếp. Tiếp theo, cho nước cốt me, đường trắng, gừng, thơm vào nồi, nấu khoảng 10 phút. Sau đó, cho mè trắng vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp me sánh lại thì tắt bếp.
4

Đổ hỗn hợp me vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp. Khi dùng chỉ việc cho đá bào vào ly, cho hỗn hợp me vào, thêm đậu phộng là xong rồi! Một thức uống rất phổ biến để giải khát đấy.

Đổ hỗn hợp me vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp. Khi dùng chỉ việc cho đá bào vào ly, cho hỗn hợp me vào, thêm đậu phộng là xong rồi! Một thức uống rất phổ biến để giải khát đấy. Đổ hỗn hợp me vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp. Khi dùng chỉ việc cho đá bào vào ly, cho hỗn hợp me vào, thêm đậu phộng là xong rồi! Một thức uống rất phổ biến để giải khát đấy.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload