Cá trứng nướng muối ớt

Cách làm CÁ TRỨNG NƯỚNG MUỐI ỚT đậm đà hương vị

Cá trứng nướng muối ớt là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đây là món ăn lạ miệng thích hợp cho thời tiết se se lạnh.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Cá trứng
200 Gr
Chanh
1 Trái
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Nước mắm
1 Muỗng canh
Muối
1/2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút

Chuẩn Bị

5 phút
1

Cá trứng rã đông, rửa sạch, lau khô.Ướp cá với tỏi băm, ớt băm, tương ớt, muối ớt, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn, đảo nhẹ cho cá thấm gia vị.

Nấu

10 phút
1

Nướng cá trên lửa than (hoặc lò viba, lò nướng) cho cá chín vàng.

2

Lấy cá ra đĩa, ăn kèm rau răm và muối hạt giã nát, nếu thích ăn chanh thì vắt thêm chanh vào muối hạt.

24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Nộm hoa chuối trộn thịt gà

5 bạn thích

Nộm hoa chuối trộn thịt gà

Hoa chuối hay còn gọi là bắp chuối, nó giòn giòn được trộn cùng với thịt gà và đậu phộng bùi bùi, dùng làm món ăn chống ngấy lại thêm phần đưa đẩy trong bữa cơm.
Cánh gà om húng quế

5 bạn thích

Cánh gà om húng quế

Món cánh gà om húng quế tuy mất nhiều thời gian hơn cách xào nấu thông thường, đổi lại bạn sẽ mang đến cho gia đình một món ăn đậm đà với hương vị khó tưởng.
Cà chua chiên xù

5 bạn thích

Cà chua chiên xù

Món cà chua chiên xù này chắc chắn sẽ đem đến một sự bất ngờ về hương vị mới cho cả nhà. Vậy còn chần chừ gì mà không vào bếp làm món cà chua chiên xù này chứ!
Đậu hũ non hấp chấm xì dầu

5 bạn thích

Đậu hũ non hấp chấm xì dầu

Đậu hũ mềm, mát, chế biến lại nhanh mà không tốn nhiều thời gian bận rộn của bạn. Chỉ với 15 phút là bạn đã có ngay một món ăn ngon, hấp dẫn rồi! Hãy làm thử xem thành công không nhé.
Cá basa chiên xù

5 bạn thích

Cá basa chiên xù

Vừa cắn vào một miếng Cá basa chiên xù là ta có thể cảm nhận được mùi thơm lừng của lá chanh, vị giòn ghiền ơi là ghiền của lớp bột áo bên ngoài cá, chấm cùng nước mắm chau cay, mặn ngọt cực hấp dẫn.
Thịt ba chỉ cuộn sốt gừng

5 bạn thích

Thịt ba chỉ cuộn sốt gừng

Thịt ba chỉ cuộn cùng nước tương, gia vị cho thấm, cắt lát mỏng để dành nhâm nhi ngày lạnh rất ngon. Để món ngon thêm đậm đà, thêm sốt gừng vào rưới lên ăn kèm bạn nhé!
arrow