Dầu lạc 5 Muỗng cà phê
Hành lá 1 Gr
Cá thu 2 Con
Xả 3 Tép
Ớt 2 Quả
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Đường 1/2 Muỗng cà phê
mì chính 1/2 Muỗng cà phê
sốt nấu lẩu thái 5 Muỗng cà phê
Hành lá cắt 4, phần củ hành đập dập cho thơm. Xả đập dập, thái lát.
Thịt cá thu cắt chéo để thấm gia vị, cho ớt vào nếu thích ăn cay.
Cho gia vị vào, đặc biệt cần có dầu lạc nhà làm.
Hấp cá trong vòng 5 phút, trưng bày thành quả hấp dẫn ra bàn ăn!
Món cá thu hấp dầu lạc ăn kèm rau sống, nước chấm: nước mắm tỏi ớt hoặc muối ớt chanh.
Bí ngòi xào tỏi
Chả giò măng tây