Cá thác lác 400 Gr
Hành tím 1 Củ
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Ướp cá thác lác với hạt nêm, tiêu, thì là và hành tím. Quết cho cá thấm đều với gia vị.Cán mỏng, tạo hình trước khi chiên.
Cho dầu ăn vào chảo, để sôi và chiên chả cá đến khi vàng đều là được.Dùng nóng với cơm.
