Cá tầm nướng lá dừa

Cách làm CÁ TẦM NƯỚNG LÁ DỪA ăn là ghiền

Món cá ngoại nhập này sẽ trở nên gần gũi hơn khi được ướp với hương thơm của lá dừa non rất Việt, món ăn vì thế cũng dễ dùng hơn.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người
Cá tầm
300 Gr
Hạt nêm
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê
Hành tím
1 Muỗng cà phê
Nước mắm
1/2 Muỗng cà phê
Dừa nạo
50 Gr
Tỏi
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

55 phút
1

Phi lê cá tầm rửa sạch, cắt miếng hình chữ nhật dài 5cm, dày 1cm. Ướp hành tím cắt nhỏ, tỏi băm, muối, nước mắm, hạt nêm, đường, cơm dừa để thấm 15 phút.

2

Lá dừa rửa sạch, bỏ cọng, lấy lá, cắt xéo dài. Cho cá vào, cuộn lại, đem nướng ở nhiệt độ 175 độ C khoảng 8 phút là cá chín. Lấy ra, dùng kèm rau răm, chấm tương ớt.

3

Nếu được nên nướng cá bằng lò than sẽ ngon hơn dùng lò nướng. Không nên nướng cá trên lửa lớn hoặc thời gian nướng lâu quá cá sẽ bị khô, không ngon.

24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Ba rọi kho nấm đông cô

5 bạn thích

Ba rọi kho nấm đông cô

Nấm đông cô chứa nhiều chất rất tốt cho sức khỏe, bảo vệ tim mạch. Và cũng là nguyên liệu để chế biến các món ăn hấp dẫn. Ba chỉ kho nấm đông cô béo ngậy và hấp dẫn là một món ăn tuyệt vời cho bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn thêm phần phong phú. Cùng làm nhé!
Thịt bò viên xào nấm kim châm

5 bạn thích

Thịt bò viên xào nấm kim châm

Nấm kim châm có 16 loại axít amin trong đó có 8 loại cần thiết cho cơ thể con người. Giúp trí nhớ và trí lực của trẻ phát triển, phòng chữa tai biến mạch máu não. Thịt bò, nấm kim châm là món ăn ưa thích của cánh mày râu, đặc biệt khi hai món này kết hợp với nhau thì sẽ rất tuyệt để nịnh chồng đấy!  
Bông hẹ cà rốt xào mực tươi

5 bạn thích

Bông hẹ cà rốt xào mực tươi

Mực tươi đem xào bông hẹ sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thêm phong phú. Món ăn còn giúp giải nhiệt cơ thể trong mùa hè oi bức. Chạy ù ra chợ mua vài lạng mực tươi kèm bông hẹ và cà rốt là bạn đã có thể dễ dàng chế biến cho chồng món nhắm ngon lành rồi.
arrow