Cà phê viên

Đun nước sôi rồi rót vào bột cà phê thu lấy nước. Sau đó hòa tan đường vào cà phê với lượng phù hợp với khẩu vị của bạn, để nguội. Rót cà phê vào khuôn là đá viên, đặt vào ngăn đông tủ lạnh cho đông đá. Nếu thích béo thì trong quá trình làm đá viên rót cà phê vào 3/4 khuôn, đợi nước cà phê trong khuôn hơi nguội thì rót thêm kem sữa tươi lên trên rồi đem đông đá.

Khi cần dùng chỉ cần việc cho các viên cà phê vào ly, rót sữa tươi vào khuấy đều cho cà phê tan dần là có thể dùng rồi nhé!