Bột cà phê 3 Muỗng canh
Sữa đặc 3 Muỗng canh
Nước 200 ml
Đầu tiên, bạn rót sữa đặc ra ly thủy tinh. Tiếp đến tráng qua phin pha bằng nước nóng rồi mới cho cà phê vào phin, nén chặt rồi đặt lên ly đã rót sữa đặc.
Nước nóng sau khi vừa đun sôi thì đổ vào ly cà phê với một lượng thật ít, chờ khoảng 10 giây sau đó mới cho nhiều nước vào. Mục đích của bước này là giúp cà phê thấm nước trước, ngăn việc cà phê bị tắc và chảy tràn ra ngoài khi đột ngột cho nhiều nước.
