Cá nục chiên sốt cà chua

Cá nục chiên sốt cà chua là món ăn tủ của nhiều người. Thịt cá dai dai, bùi béo, thơm ngon quyện cùng sốt cà chua chua hấp dẫn. Món này hứa hẹn sẽ làm sạch nồi cơm nhà bạn đấy!
4.0
( 83 đánh giá )
Quyen Doan

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Cà chua 3 Trái

Cá nục 2 Con

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm 1 Muỗng canh

Nước mắm 1/2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Cá nục cắt khúc, rửa sạch để ráo nước. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo chống dính. Cho cá vào chiên cho săn lại rồi thêm tỏi băm vào đảo nhẹ đều.

2

Tiếp đó, gạt cá ra nửa bên chảo, cho cà chua cắt lát vào, nêm hạt nêm, nước mắm và đường cho vừa khẩu vị. Đun nhỏ lửa và đảo nhẹ tay khoảng 10-15 phút cho đến khi cá chín, cà chua chín rục là được nhé!

3

Cho cá ra đĩa dùng nóng với cơm.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN