Cá ngừ 300 Gr
Muối 1 Muỗng canh
Hành lá 2 Nhánh
Bột mì 1 Chén
Tỏi 1 Củ
Dầu ăn 4 Muỗng canh
Hạt nêm 1/4 Muỗng cà phê
Đường trắng 3 Muỗng canh
Nước mắm 3 Muỗng canh
Nước cốt chanh 1/2 Muỗng canh
Tỏi băm 1 Muỗng canh
Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Ớt băm 1 Muỗng canh