Cá lóc kho cà chua

Cách làm Cá Lóc Kho Cà Chua đậm đà cho bữa cơm gia đình

Khác với món cá lóc kho tộ truyền thống. Cá lóc kho cà chua có vị chua chua và thời gian kho cũng sẽ rút ngắn hơn nhưng cá vẫn đậm đà, thơm ngon. Vào bếp thực hiện ngay nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Cá lóc
500 Gr
Nước mắm
1 Muỗng canh
Muối
1 Muỗng cà phê
Cà chua
2 Trái
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
1 Muỗng canh
Hành tím
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Hành tím băm, cà chua, tỏi băm xay nhuyễn. Ướp hỗn hợp với thịt cá lóc làm sạch, cắt khúc. Thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, trộn đều.

Cá lóc kho cà chua
2

Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho cá lóc đã ướp vào, chiên sơ qua, nhỏ lửa cho vàng.

Cá lóc kho cà chua
3

Cuối cùng, cho nước ướp cá lóc ở bước 1 vào, kho nhỏ lửa khoảng 5-7 phút, tắt bếp.

Cá lóc kho cà chua
4

Món ăn đã hoàn thành. Thịt cá mềm, thấm đậm gia vị và rất đưa cơm.

Cá lóc kho cà chua
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Pancake cuộn xúc xích

5 bạn thích

Pancake cuộn xúc xích

Món pancake không lạ, nhưng với chút biến tấu, bạn sẽ có món bánh pancake cuộn xúc xích thật ngon cho cả nhà. Phần bánh thơm phức, giòn giòn quyện với xúc xích béo ngậy hấp dẫn vô cùng. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn sáng siêu đặc biệt cho cả nhà đấy nhé!
Chè đậu xanh hạt sen

5 bạn thích

Chè đậu xanh hạt sen

Đậu xanh có thể trị nhiều bệnh cho cả trẻ em và người lớn, giúp da hồng hào, thanh nhiệt, trị mụn cám do thiếu nước. Chè đậu xanh hạt sen không những ngon, mát mà còn tốt cho sức khỏe.
Vịt chiên sốt

5 bạn thích

Vịt chiên sốt

Thịt vịt rất giàu chất dinh dưỡng nhưng chế biến lại khá “kì công” vì việc khử sạch mùi thịt vịt rất khó. Đừng lo, chỉ một vài bí quyết nhỏ cùng hương vị thơm lừng của nước sốt MAGGI, món thịt vịt của bạn sẽ vô cùng quyến rũ và ngon miệng với cả nhà.
Bò cuộn thập cẩm

5 bạn thích

Bò cuộn thập cẩm

Không những có cách trình bày đẹp mắt, với cách làm áp chảo này, thịt bò được cát từng lát mỏng nên chín rất nhanh, giữ trọn được độ ngọt thịt. Ngoài ra, bò cuộn cùng với các loại rau củ thập cẩm ngọt thanh và lớp nước xốt đậm đà thật ngon hết ý!
Canh cải chua nấu tép

5 bạn thích

Canh cải chua nấu tép

Canh dưa chua nấu tép với vị ngọt của tép quyện với vị chua của dưa làm món ăn thật hài hòa về hương vị. Dù là một món ăn thật dân dã với chi phí cực thấp, canh dưa chua nấu tép hẳn cũng mang lại vị ngon cũng như những hồi tưởng thú vị về một thời ấu thơ nghèo khó của không ít người trong số chúng ta.
Mì tươi trộn gà

5 bạn thích

Mì tươi trộn gà

Mì gà trộn sử dụng những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc là bạn đã có một món ăn sáng thật tuyệt vời rồi đấy. Từng sợi mì vừa dai mềm thấm vị nước sốt đậm đà ăn cùng vài miếng thịt gà xé xợi và dưa chuột giòn giòn đem lại cảm giác rất đã. Mặc dù đây là một món mì lạnh, tuy nhiên thêm phần cay cay của sốt ớt sẽ làm món ăn thêm thú vị đấy.
arrow