Cá linh kho tiêu

Cách Làm Cá Linh Kho Tiêu Đậm Đà Ngon Cơm Hấp Dẫn

Cá linh kho tiêu có hương vị nồng ấm, vị ngọt của cá kết hợp với vị cay của tiêu, thơm của hành mang đến sức hút kỳ lạ với người thưởng thức.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Cá linh
300 Gr
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Nước mắm
1 Muỗng canh
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Ớt
1 Trái
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
Hành tím
1 Củ
Hành lá
100 Gr
Đường trắng
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Cá linh làm sạch, rửa lại với nước, cho ra đĩa, để ráo.

Cá linh kho tiêu
2

Hành lá, ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.

Cá linh kho tiêu Cá linh kho tiêu

Nấu

25 phút
1

Phi thơm tỏi băm, hành tím, ớt với 2 muỗng canh dầu ăn, đảo đều.

Cá linh kho tiêu
2

Tiếp theo, cho cá linh, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 chén nước vào, đậy kín nắp, nấu nhỏ lửa khoảng 15 phút.

Cá linh kho tiêu Cá linh kho tiêu
3

Tắt bếp, rắc hành lá vào. Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng.

Cá linh kho tiêu Cá linh kho tiêu
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cá kèo kho rau răm thơm ngon

5 bạn thích

Cá kèo kho rau răm thơm ngon

Cá kèo kho rau răm thơm ngon rất đưa cơm, thịt cá ngọt, mềm béo, ngấm đều gia vị cùng rau răm cay thơm đặc trưng. Món ăn này thích hợp chuẩn vị cho bữa cơm gia đình trong những ngày trời trở lạnh.
Bánh mì nhân mứt trái cây

5 bạn thích

Bánh mì nhân mứt trái cây

Bánh mì nhân mứt trái cây với tạo hình hình tam giác trông khá đẹp mắt, màu sắc bánh vàng ươm. Bánh mềm ngọt thơm mùi sữa và đậm vị mứt trái cây. Món bánh vừa thích hợp để dùng ăn sáng hay dùng cho các bữa phụ.
Thịt kho nấm

5 bạn thích

Thịt kho nấm

Thịt kho nấm đông cô không phải là món ăn quá đặc biệt, nhưng không kém phần ngon đâu đấy! Vào những ngày cuối tuần thay đổi khẩu vị gia đình bằng món này xem sao nhé!
Bắp non xào cà ri

5 bạn thích

Bắp non xào cà ri

Bắp non (ngô bao tử) mềm, ngọt kết hợp với ớt chuông, lá cà ri và bột thì là xào kiểu Ấn Độ tạo nên một món ăn lạ miệng nhưng không kém phần thơm ngon. Bạn có thể áp dụng thực đơn này trong ngày ăn chay nhé!
Xôi xéo đậu xanh

5 bạn thích

Xôi xéo đậu xanh

Xôi xéo là một trong những món ăn sáng rất quen thuộc đối với những ai sinh ra hay lớn lên ở Hà Nội. Món xôi này vừa tinh tế vừa hấp dẫn, mà lại rất dễ làm. Cùng thử nhé!
Kem chuối chocolate

5 bạn thích

Kem chuối chocolate

Với cách làm như thế này, bạn không cần lo phải có dụng cụ hay máy làm kem thì mới có thể làm được. Ăn một miếng mát lạnh, đem đến cảm giác sướng tê người cho mà xem.
arrow