Chanh 3 Trái
Ngò rí 4 Nhánh
Lá hương thảo 3 Lá
Húng quế 6 Lá
Cá hồi 900 Gr
Dầu olive 120 ml
Tiêu 1 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
Cá hồi lấy thịt, rửa sạch, để ráo nước rướp với 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 5-10 phút.
Ngò rí, húng quế và lá hương thảo rửa sạch, cắt nhuyễn.
Trộn đều 120ml dầu ô liu với các lá mùi đã cắt rồi bào thêm bỏ 2 trái chanh vào.
Thêm vào 2 muỗng cà phê tỏi băm và nước cốt 2 trái chanh, trộn đều lên.
