Cá hồi áp chảo

Cá hồi áp chảo là món ngon bổ dưỡng, giúp bổ sung nhiều omega 3 cho cơ thể. Trong các cách chế biến cá hồi ngon thì cá hồi áp chảo là cách đơn giản nhất - chỉ trong 20 phút là món ăn đã hoàn tất. Xem công thức và làm món cá hồi áp chảo cho cả nhà cùng thưởng thức ngay hôm nay bạn nhé! Thực hiện
4.0
( 75 đánh giá )
Lịch Thanh

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Phi lê cá
200 Gr
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Dầu olive
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Rửa sạch cá hồi, thái thành khứa vừa ăn. Thấm khô. ướp cá hồi với muối và tiêu. Chờ khoảng 15 phút cho cá hồi thấm vị.

2

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi thì cho cá vào áp chảo. Khi thấy cá vàng 2 mặt thì tắt bếp.

3

Xúc cá hồi áp chảo ra đĩa, rắc thêm ít tiêu, trang trí ngò, rau thơm lên miếng cá cho đẹp mắt. Lúc này, món cá hồi áp chảo đã sẵn sàng để thưởng thức. Ngoài làm áp chảo, vẫn còn rất nhiều cách chế biến cá hồi ngon khác như chần, rán, nướng mật ong, đút lò, làm salad hay ăn kèm sốt tiêu, sốt bơ chanh... Cùng làm thử thật nhiều công thức để nâng tay nghề nấu nướng lên ngày một cao, bạn nhé!