Cá cơm 200 Gr
Hành lá 100 Gr
Mật ong 1 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Ớt bột 1 Muỗng cà phê
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Bột năng 2 Muỗng canh
Nước mắm 1 Muỗng canh
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 1/2 Chén
Cá cơm rửa sạch, xóc đều với 2 muỗng canh bột năng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá cơm vào, chiên vàng giòn. Vớt cá ra, để ráo dầu.
