Nếu bạn đã chán những món thịt, cá cầu kỳ, hãy thay đổi khẩu vị với loại cá cơm để bữa cơm ngon miệng hơn. Cá cơm là món dân dã được khá nhiều người ưa thích. Cá cơm có nhiều đạm, vitamin và khoáng chất. Là thực phẩm bổ dưỡng để chế biến món ăn ngon.
Cá cơm rửa sạch với muối, bỏ đầu, ướp gia vị, để thấm 15 phút.Ớt Cắt lát. Hành tím rửa sạch, bỏ vỏ, cắt lát mỏng, phi vàng.
Làm nóng dầu ăn, cho cá đã ướp vào đảo nhẹ tay cho cá săn lại và thấm gia vị, thêm nước vào xăm xắp mặt cá.Cho hành phi và ớt vào, kho đến khi nước sánh lại là được.Tắt bếp, rắc tiêu lên, dùng với cơm trắng rất ngon.
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích