Cà chua hấp trứng xúc xích

Trứng gà và cà chua là hai nguyên liệu thường được kết hợp với nhau, tạo thành những món ăn đơn giản mà bổ dưỡng. Ngoài những cách chế biến truyền thống, bạn có thể sáng tạo bằng cách làm món cà chua nhồi trứng và xúc xích với tạo hình đẹp mắt, giúp món ăn thêm hấp dẫn hơn. Với cách làm này, sẽ làm tăng thêm hương vị cũng như kích thích vị giác của người ăn, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.
5.0
( 187 đánh giá )
Doan Nga

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Cà chua 4 Trái

Trứng gà 4 Quả

Thì là 20 Gr

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Xúc xích Deli 150 Gr

Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Cắt xúc xích Deli thành hạt lựu. Cắt phần chóp quả cà chua, sau đó dùng muỗng bỏ phần hạt bên trong lõi cà chua.

2

Đập 4 quả trứng gà vào tô, cho 150gr xúc xích, 20gr thì là và nêm gia vị với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê đường. Sau đó trộn đều hỗn hợp.

3

Cho hỗn hợp trứng xúc xích vào vỏ cà chua. Sau đó cho nồi hấp chín với lửa nhỏ trong 15-20 phút đến khi trứng chín se mặt.

4

Cho cà chua hấp trứng xúc xích ra đĩa, trang trí với ngò tây xắt nhỏ rồi thưởng thức. Món ăn với hình dáng đẹp mắt, hương vị trứng và xúc xích thơm lừng hoà quyện cùng cà chua sẽ kích thích bữa ăn gia đình bạn thêm phần thú vị và hấp dẫn.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN