Cà chua chiên xù

Cách Làm Cà Chua Chiên Xù Thơm Ngon Hấp Dẫn Ở Nhà

Món cà chua chiên xù này chắc chắn sẽ đem đến một sự bất ngờ về hương vị mới cho cả nhà. Vậy còn chần chừ gì mà không vào bếp làm món cà chua chiên xù này chứ!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Bột chiên xù
1/2 Gói
Cà chua
2 Trái
Sữa tươi
200 ml
Trứng gà
1 Quả
Dầu ăn
1 Chén
Bột mì
1/2 Chén
Bạc hà
45 Gr
Muối
1 Muỗng cà phê
Sốt Mayonnaise
3 Muỗng canh
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Ớt bột
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Đun nóng dầu ăn trên ngọn lửa vừa trong chảo. Khi dầu nóng, cắt cà chua thành các lát tròn theo ngang thân quả có độ dày 1,25 cm. Trộn 2 muỗng canh sốt mayonnaise với 1/2 muỗng cà phê ớt bột.

Cà chua chiên xù Cà chua chiên xù
2

Trong 1 chén, trộn 1 quả trứng và 200 ml sữa. Đổ bột mì vào một đĩa nhỏ. Trong 1 chén khác, trộn bột chiên xù với 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu.

Cà chua chiên xù
3

Lăn cà chua vào bột mì, sau đó nhúng vào chén trứng sữa, rồi lăn vào bột chiên xù.

Cà chua chiên xù
4

Sử dụng kẹp gắp cà chua vào chảo chiên cho đến khi màu bột chiên xù có màu vàng nâu (khoảng từ 30-45 giây). Chiên thêm mặt sau của cà chua 1 phút sau đó cho cà chua vào khay đã lót giấy thấm dầu.

Cà chua chiên xù
5

Khi tất cả cà chua xanh chiên xù chín, phết lên từng miếng cà chua một ít sốt mayonnaise, rồi đến thạch bạc hà và thưởng thức nhé!

Cà chua chiên xù Cà chua chiên xù Cà chua chiên xù
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Thịt vịt sốt cam

5 bạn thích

Thịt vịt sốt cam

Thịt vịt vốn có tính hàn nên để cân bằng, nước cam sẽ được nấu kèm với hoa hồi và quế để tăng độ nóng và hương vị cho món ăn.
Kem que vị chuối sữa dừa

5 bạn thích

Kem que vị chuối sữa dừa

Mùa hè nóng bức được thưởng thức những que kem mang hương vị chuối sữa dừa mát lạnh, ngọt ngào thì còn gì bằng. Món ăn này không những trẻ em mà người lớn cũng thích mê. Học ngay cách làm dưới đây của Bếp Cười nhé!
Cơm nắm thịt xông khói

5 bạn thích

Cơm nắm thịt xông khói

Ý tưởng ăn cơm nắm cho bữa trưa công sở hoặc các chuyến picnic trong ngày cuối tuần thật hay đúng không? Học cách làm cơm nắm thịt xông khói để bữa cơm thêm ý nghĩa, thú vị hơn nè.
Bánh sandwich kẹp thịt nguội chiên

5 bạn thích

Bánh sandwich kẹp thịt nguội chiên

Một sự kết hợp tinh tế của hương và vị! Nếu không muốn ăn các loại bánh sandwich kẹp thịt thông thường, bạn có thể thử món sandwich kẹp thịt nguội phô mai chiên giòn sau đây nhé.
Bánh cuốn bằng chảo chống dính

5 bạn thích

Bánh cuốn bằng chảo chống dính

Bánh Cuốn Nóng - món ngon dễ làm, cực hấp dẫn cho bữa sáng gia đình. Cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính đơn giản, vỏ bánh cuốn dai, nhân nấm, thịt băm xào đậm vị, béo bùi, thật khó cưỡng lại. Tự làm bánh cuốn tại nhà không khó. Để ăn bánh cuốn nóng được ngon hơn thì bên cạnh chén nước mắm chua cay mặn ngon thì bạn cần chuẩn bị đầy đủ các loại rau thơm ưa thích để chống ngấy nữa nhé.
Cơm nắm nhuộm màu

5 bạn thích

Cơm nắm nhuộm màu

Thay vì cơm có màu trắng, tại sao bạn lại không thử tạo nó thành những viên cơm nắm nhuộm màu với nhiều màu sắc sặc sỡ nhỉ? Nhìn thôi là muốn ăn liền rồi!
arrow