Trứng gà 3 Quả
Nấm đông cô 100 Gr
Hành tây 1 Củ
Thịt xông khói 50 Gr
Bánh mì 3 Cái
Sốt Mayonnaise 20 Gr
Xà lách 1 Cây
Sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị. Vỏ bánh burger cắt đôi. Rau xà lách ngâm muối, rửa sạch. Hành tây cắt tròn vừa đủ, đem ngâm nước đá để bớt mùi hăng. Nấm ngâm nước, rửa sạch và cắt nhỏ.
Cho chảo lên bếp áp chảo thịt xông khói mềm hoặc giòn tùy theo sở thích. Dùng lại dầu ra từ thịt xông khói, bỏ nấm vào chảo đảo sơ thêm chút muối và tiêu. Trứng có thể chiên ốp la hoặc trứng đánh tùy theo sở thích, theo mình trứng ốp là sẽ ngon hơn nha. Cho sốt phô mai con bò cười lên 2 bề mặt bánh. Tiếp đến là xà lách, hành tây, thịt xông khói, nấm và trứng ốp la.
