Bún trộn sốt bò băm

Với cách làm bún trộn sốt bò băm thơm ngon, đậm đà sẽ là khởi đầu hoàn hảo cho bữa sáng của gia đình bạn. Bún trộn sốt bò băm không những có cách chế biến nhanh gọn mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy cùng vào bếp trổ tài món bún trộn sốt bò băm để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
4.0
( 196 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Thịt bò 300 Gr

Bún khô 150 Gr

Dầu mè 5 ml

Nước tương 120 ml

Tỏi 2 Tép

Đường trắng 18 Gr

Dầu ăn 10 ml

Hành tây 1/2 Củ

Ớt 1/2 Trái

Dưa leo 1/2 Trái

Mè trắng 2 Gr

Gừng 1 Củ

Mật ong 25 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Để làm bún trộn, đầu tiên bạn cho 10ml dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ tỏi băm và hành tây thái hạt lựu vào xào trong khoảng 2 phút.

2

Thêm thịt bò băm vào chảo xào cùng hành tây và tỏi đến khi thịt bò chín và hơi chuyển màu vàng nâu.

3

Cho nước tương, đường, nước lọc, mật ong và một lát gừng vào nồi đun sôi lăn tăn trong khoảng 15 phút. Sau đó, đổ hỗn hợp thịt bò băm vào đảo đều cho ngấm gia vị.

4

Thêm hành lá cắt nhỏ và dầu mè vào nước sốt thịt bò băm rồi tắt bếp. Tiếp theo, bạn tiến hành đun nước sôi để chần bún khô.

5

Gắp bún vào bát, rưới nước sốt bò băm lên trên. Thêm dưa chuột cắt sợi nhỏ, vài lát ớt xanh và mè rang là bạn đã hoàn thành món ăn rồi đó!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN