Bún tươi 1/2 Kg
Rau muống 100 Gr
Sữa đặc 100 Gr
Sả 3 Cây
Khoai môn 1 Củ
Khoai lang 1 Củ
Hành tây 1 Củ
Bột cà ri 10 Gr
Sữa tươi 2 Bịch
Nước mắm 1 Muỗng canh
Hạt nêm 3 Muỗng canh
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Khoai môn khi gọt bạn nhớ đeo bao tay để không ngứa nhé, còn khoai lang thì nên ngâm nước khi ngọt ra để không bị thâm nhé. Khi đã gọt vỏ, rửa sạch thì cắt thành miếng vừa ăn. Sau đó cho khoai vào đảo đều để khoai săn lại rồi chế sữa tươi vào hầm cho khoai thật nhừ. Thịt heo crửa sạch, cắt khối và cho vào chung với khoai để hầm nhé.