Bột trứng và cà rốt

Bột trứng cà rốt là món ăn ưa thích của nhiều bé khi mới tập ăn dặm bởi bột có vị ngọt nhẹ, ngoài ra bột còn cung cấp cho bé nhiều canxi và vitamin A.
4.0
( 12 đánh giá )
Nguyen Mai

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người
Bột gạo
10 Gr
Trứng gà
1 Quả
Cà rốt
30 Gr
Nước
200 ml
Đường trắng
2 Gr
Dầu ăn
5 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút

Chuẩn Bị

20 phút
1

Cà rốt nấu chín tán nhuyễn. Trứng gà lấy 1/2 lòng đỏ đánh đều.

Nấu

25 phút
1

Cà rốt nấu chín tán nhuyễn

2

Trứng gà đánh đều lòng đỏ.

3

Cho 10g bột vào ít nước khuấy cho tan đều, thêm vào phần nước còn lại cùng với trứng, bí đỏ, đường.

4

Bắc lên bếp lửa nhỏ, khuấy đều tay đến khi bột chín, cho ra bát, thêm vào 1 thìa cà phê dầu ăn trộn đều.