Cách làm BÔNG CẢI XÀO TƯƠNG ỚT bổ dưỡng

Đặng Kim Anh 16 công thức

Bông cải xào tương ớt một món ăn chay ngon đơn giản và tiện lợi. Chứa calo và chất sơ ít nên là món ăn tuyệt vời cho chị em muốn ăn kiêng và cỉa thiện vóc dáng.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Hành lá

2 Nhánh

Tỏi

2 Tép

Tương ớt

1 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Bông cải trắng

600 Gr

Chanh

1 Trái

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút

Chuẩn Bị

10 phút

Bông cải cắt đôi, ngâm vào nước muối loãng khoảng 10 phút.

Rửa sạch bông cải, cắt bỏ cuốn rồi cắt bông cải thành những miếng nhỏ bằng đầu ngón tay.

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Chanh cắt đôi theo chiều ngang.

Nấu

15 phút

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho bông cải vào, đảo đều tay khoảng 2-3 phút cho bông cải trở vàng.

Cho 2 muỗng canh nước tương, vắt vào 1 trái chanh, đảo đều tay.

Tiếp theo, cho hành lá vào và đảo đều lên.

Khi bông cải gần chín thì cho 1 muỗng canh tương ớt và rồi đảo đều lên cho bông cải chín thì tắt bếp.

Bày trí đẹp mắt rồi thưởng thức.

You, Elaine and
34 more liked this

17 24

Bếp Cười

Gợi Ý Thêm

TRẦN VĂN BÔI 18 công thức

5 bạn thích

Kimchi pancake

Kimchi pancake (Pancake được biết đến như bánh xèo) là món ngon từ kim chi mang hương vị chua cay đặc trưng, béo và giòn nhẹ của bột bánh chiên. Kim chi Hàn Quốc không chỉ là một món ăn truyền thống mang nét đặc trưng của Hàn Quốc mà từ những lát kim chi ấy có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon, trong đó phải kể đến bánh kim chi pancake. Bánh kim chi pancake (bánh xèo kim chi) có hương vị khá lạ mà chắc chắn bạn sẽ mê say với nó. Món bánh này cũng là lựa chọn tuyệt vời khi mùa đông đến, lúc bạn chỉ muốn được ăn những món vừa nóng, vừa cay để xua đi cái giá lạnh ngoài trời. Cách làm kim chi pancake cũng không quá khó. Hãy làm bánh pancake kim chi và đãi gia đình bạn món bánh mới nhé!

Huu Bien 11 công thức

5 bạn thích

Thịt kho củ năng

Cách chế biến này hẳn sẽ đem đến vị mới lạ cho món thịt kho hàng ngày đấy! Thịt kho củ năng với thịt ngọt ngon, củ năng giòn sật chắc chắc kích thích vị giác gia đình bạn liền!

dang hanh 15 công thức

5 bạn thích

Tôm xào nấm tuyết

Món này ăn rất thích nhé! Tôm xào ngọt thịt và nấm tuyết thì giòn sần sật. Lâu lâu đổi vị bữa cơm với những nguyên liệu quen thuộc nhé!

Mach Trinh 20 công thức

5 bạn thích

Mực chiên xù

Mực chiên xù là món ngon gia đình quen thuộc và rất được ưa chuộng. Cách làm mực chiên xù không quá khó, chỉ cần bạn chọn được mực tươi ngon, điều chỉnh lửa lò hợp lý là món ăn ngon, thơm giòn này sẽ xong ngay thôi. Bắt tay vào bếp làm mực chiên xù ngay nhé!

Nguyễn Anh Tuấn 23 công thức

5 bạn thích

Chè bà cốt

Chè bà cốt là một món ăn vặt được chế biến từ nhuyễn nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền nhưng gắn liền với ký ức về tuổi thơ khó có thể nào quên được.

Trần Linh 9 công thức

5 bạn thích

Trứng sốt cay

Món trứng sốt cay kiểu mới, lạ lẫm này lại có cách làm siêu đơn giản luôn. Chỉ với nguyên liệu đơn giản từ trứng gà, cà chua... và gia vị kết hợp. Cùng làm thử xem thành công không nè.