Bò xào măng tây

Cách làm Bò Xào Măng Tây giàu dinh dưỡng ngon lành

Bò xào măng tây có vị ngọt, mềm của thịt bò kết hợp với vị giòn, ngọt của măng tây là một trải nghiệm ẩm thực thú vị và rất đáng để bạn thử.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Thăn bò
200 Gr
Tiêu
1/3 Muỗng cà phê
Tỏi
1 Củ
Dầu hào
2 Muỗng canh
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Bột bắp
1/2 Muỗng canh
Măng tây
200 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Thịt thăn bò chọn loại non, mềm; rửa sạch, thái miếng con chì. Ướp thịt bò với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và dầu hào trong khoảng 10 phút cho ngấm. Măng tây bẻ khúc khoảng 5cm. Đoạn già các bạn có thể tước bỏ xơ nhé!

Bò xào măng tây Bò xào măng tây Bò xào măng tây
2

Măng tây bẻ khúc khoảng 5cm. Đoạn già các bạn có thể tước bỏ xơ nhé! Đun sôi 1 nồi nước, thêm chút gia vị, cho măng tây vào trụng sơ. Vớt măng ra rổ, để ráo.

Bò xào măng tây Bò xào măng tây Bò xào măng tây
3

Tỏi bóc vỏ, đập dập. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm. Trút thịt bò vào đảo qua. Khi thịt bò chín tái, bạn tiếp tục thêm măng tây vào. Hòa bột bắp với chút nước, đổ vào chảo bò xào măng tây, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều cho chín rồi tắt bếp.

Bò xào măng tây Bò xào măng tây Bò xào măng tây Bò xào măng tây
4

Lấy ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu, dùng nóng. Bạn hãy bổ sung măng tây vào thực đơn của cả nhà cho bữa cơm thêm ngon miệng và bổ dưỡng nhé! Bò xào măng tây có vị ngọt, mềm của thịt bò kết hợp với vị giòn, ngọt của măng tây là một trải nghiệm ẩm thực thú vị và rất đáng để bạn thử.

Bò xào măng tây Bò xào măng tây Bò xào măng tây
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh bao chiên nhân thập cẩm

5 bạn thích

Bánh bao chiên nhân thập cẩm

Bánh bao chiên nhân thập cẩm là món ăn sáng thơm ngon, dinh dưỡng, giúp cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng. Cách làm bánh bao chiên thập cẩm có vỏ ngoài giòn béo, nhân trong thơm phức, bùi bùi, thật ngon khó cưỡng lại. Lâu lâu, thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món bánh bao thập cẩm chiên giòn này nhé.
Kem vani mịn dẻo

5 bạn thích

Kem vani mịn dẻo

Trời bắt đầu oi bức rồi, bạn hãy tự làm 1 mẻ kem tại nhà và thưởng thức nhé! Nguyên liệu và cách làm vô cùng đơn giản luôn. Kem mát lạnh, ngọt, beo béo cực đã.
Phở xào kiểu Thái

5 bạn thích

Phở xào kiểu Thái

Món phở xào rất thơm ngon và dễ ăn của Thái. Cách làm lại nhanh, nguyên liệu cũng không khó tìm. Một lựa chọn tốt nếu bạn muốn đổi món cho cả gia đình.
Bánh quy mè vòng

5 bạn thích

Bánh quy mè vòng

Tết này bạn hãy thử làm món bánh quy mè vòng để thưởng thức nguyên bản hương vị Tết cổ truyền nhé. Vị mềm mềm, ngọt ngọt của bánh cộng thêm với mè trắng nữa, rất hấp dẫn. Cùng Bếp Cười trổ tài nào!
Tôm chiên dừa

5 bạn thích

Tôm chiên dừa

Món tôm chiên bột trộn dừa nạo này chấm với sốt chanh có màu sắc tươi mắt mà hương dậy thơm điếc mũi khiến bạn chỉ mới ngửi thôi cũng khó lòng cưỡng lại. Ăn kèm cùng một món salad nào đấy nữa thì sẽ rất tốn cơm!
Bún chả thịt bò nướng sả

5 bạn thích

Bún chả thịt bò nướng sả

Thưởng thức miếng thịt bò nướng sả lúc nóng sẽ giữ nguyên hương vị thơm ngon vốn có của sả, ngày nắng nóng thêm ít rau xanh, ít bún để đổi vị cho cả nhà với món dễ làm dễ ăn mà lại dễ ghiền cho cả nhà bạn nhé!
arrow