Thịt bò 400 Gr
Lá lốt 100 Gr
Nước tương 1 Muỗng canh
Hành tím 1 Củ
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng, ướp với tiêu, nước tương, muối khoảng 10 phút. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng còn lá lốt rửa sạch, cắt nhỏ.
Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho thịt bò đã ướp vào, xào khoảng 5 phút.
