Sốt cà chua 30 ml
Thịt bò 250 Gr
Sốt BBQ 30 ml
Đường trắng 2 Gr
Muối 1 Gr
Bột bắp 1 Muỗng cà phê
Gừng băm 1/2 Muỗng cà phê
Mè trắng 5 Gr
Hành lá 1/3 Cây
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Thịt bò viên cho vào nồi hấp hấp khoang 10 phút. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho hành thái nhỏ và gừng băm nhỏ vào xào thơm. Thêm sốt cà chua vào đảo đều.
Thêm sốt thịt nướng, muối, đường và một ít nước vào đảo đều, đun cho sôi. Thêm bò viên vào đảo đều cho thấm gia vị. Đun cho nước sốt cạn bớt thì bạn hòa tan một ít bột bắp với nước lạnh rồi đổ vào chảo bò viên, đun cho sánh lại thì tắt bếp. Bạn rắc chút mè rang lên trên là xong.
