Thịt bò 900 Gr
Khoai tây 900 Gr
Tương ớt 1 Muỗng canh
Bơ 120 Gr
Muối 1/4 Muỗng cà phê
Tỏi 4 Tép
Nước tương 150 ml
Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Dầu olive 60 ml
Ớt bột 1 Muỗng cà phê
Phô mai 50 Gr
Ngò tây 2 Muỗng canh
Chanh 1/2 Trái
Thị bò mua về làm sạch, thái lát mỏng, cho vào tô ướp với 150ml nước tương, 60ml dầu olive, 1 muỗng canh tương ớt rồi trộn thật đều hỗn hợp. Để thịt ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị trong tủ lạnh. Sau đó, lấy thịt ra cho lên khay nướng có lót sẵn giấy bạc. Khoai tây bi rửa sạch, cho lên cùng thịt bò.