Bò nhúng mắm me

Cách làm BÒ NHÚNG MẮM ME chuẩn nhà hàng

Bò nhúng mắm me là món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích nhất là vào mùa đông lạnh. Tưởng chừng phức tạp song cách làm bò nhúng mắm me lại vô cùng đơn giản. Dưới đây là cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon lại cực kỳ đơn giản.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Thịt bò
700 Gr
Nước dừa
1 Lít
Hành lá
1 Cây
Sả
1 Cây
Hành tây
1 Củ
Nước mắm
1 Muỗng canh
Tỏi
2 Tép
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
1 Muỗng canh
Hành tím
2 Củ
Me chua
2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng cho ra đĩa. Hành tây 1/2 thái mỏng, 1/2 thái đôi; hành tím lột vỏ. Tỏi đập dập, hành lá thái khúc, sả thái lát.

Bò nhúng mắm me
2

Cho me + nước dừa tươi + nước mắm + đường và hành tây+ hành tím + tỏi vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Nước me sôi khoảng 5-7 phút thì cho hết sả + hành lá và vài khoanh ớt sừng vào. Nếm lại xem vị chua ngọt vừa miệng thì tắt bếp.

Bò nhúng mắm me Bò nhúng mắm me
3

Nước me cho ra nồi giữ nóng. Bún 1 đĩa, rau 1 đĩa , bò cũng 1 đĩa, bánh tráng, nước mắm me dọn ra luôn. Khi ăn nhúng thịt vào nồi nước me đang sôi, cuốn thịt với bún, xà lách. Bò nhúng mắm me là món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích nhất là vào mùa đông lạnh. Tưởng chừng phức tạp song cách làm bò nhúng mắm me lại vô cùng đơn giản.

Bò nhúng mắm me Bò nhúng mắm me
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Chả lụa chiên

5 bạn thích

Chả lụa chiên

Chả lụa chiên - Chả quế thơm ngon với những miếng chả dai, béo hấp dẫn. Thường thấy trong các đĩa bánh ướt hoặc bánh cuốn nóng nhé. Nếu ngại các sản phẩm chả chiên không an toàn trên thị trường thì bạn có thể tự làm ngay chả quế tại nhà với hương vị không kém tí nào đâu nhé!
Thịt nạc chiên sốt chua ngọt

5 bạn thích

Thịt nạc chiên sốt chua ngọt

Món thịt heo chiên sốt dứa đậm đà, thịt dai dai, chua ngọt rất dễ ăn, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ "hết veo". Cách làm vô cùng đơn giản cùng những nguyên liệu dễ kiếm, bạn hãy thử trổ tài làm cho cả nhà thưởng thức nhé!
Mứt mít dẻo ngọt

5 bạn thích

Mứt mít dẻo ngọt

Mứt mít dẻo ngọt với hương thơm mít chín đặc trưng. Đặc biệt thêm nước cốt chanh giúp món mứt có vị chua chua, ngọt dịu hấp dẫn, kích thích vị giác thích hợp nhâm nhi cùng trà nóng.
Ba chỉ xào sả ớt

5 bạn thích

Ba chỉ xào sả ớt

Món thịt thơm nức mũi, đậm đà, ngấm gia vị, quyện hương sả, tỏi và hành khô, ăn rất lôi cuốn. Mâm cơm cuối tuần chỉ cần 1 món đơn giản như ba chỉ xào sả ớt là khiến cả nhà hứng khởi rồi! Cách chế biến đơn giản, giá thành lại "hạt dẻ", hãy bắt tay vào làm ngay hôm nay nào!
Gà xào nấm kim châm

5 bạn thích

Gà xào nấm kim châm

Thịt ức gà rất tốt cho sức khỏe. Món ăn này không chỉ phù hợp cho bữa cơm gia đình mà còn phù hợp để áp dụng vào chế độ ăn kiêng. Gà xào nấm mềm thơm, giòn ngon, không bị khô và ít bị ngấy, vị hành hòa quyện cùng rau mùi ta giúp món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều.
Cánh gà chiên muối

5 bạn thích

Cánh gà chiên muối

Cánh gà chiên muối được rất nhiều người yêu thích bởi mùi vị hấp dẫn, đậm đà, vỏ ngoài giòn rụm bên trong thịt mềm ngọt chẳng ai nỡ chối từ.
arrow