Bò nấu sốt vang

Cách làm Bò Nấu Sốt Vang thơm ngon, đậm đà cho bữa tiệc

Món thịt bò sốt vang là món ăn khá là phổ biến, đặc biệt là những lúc tiết trời se lạnh. Cách nấu bò sốt vang của Bếp Cười khá đơn giản, chỉ cần đọc qua là bạn có thể có một món ngon từ thịt bò mới cho gia đình thân yêu rồi.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Thịt bò
500 Gr
Cà rốt
1 Củ
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Cà chua
2 Trái
Muối
1 Muỗng cà phê
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
Rượu vang
1 Chén
Tương cà
1 Muỗng canh
Khoai tây
1 Củ
Hành tây
1 Củ
Gừng
1 Củ
Đường trắng
1 Muỗng canh
Bột ngũ vị hương
5 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút

Chuẩn Bị

20 phút
1

Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt khúc, rửa sạch. Cà chua, hành tây cắt mỏng, cho ra đĩa.

Bò nấu sốt vang
2

Thịt bò rửa sạch, cắt mỏng, ướp với 1 muỗng cà phê tỏi băm, gừng cắt nhỏ, 1 chén rượu vang, 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 5gr bột ngũ vị hương, 1 muỗng canh đường trắng trong tô khoảng 15 phút.

Bò nấu sốt vang

Nấu

30 phút
1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò vào, đảo đều khoảng 3 phút.

Bò nấu sốt vang
2

Tiếp theo, đổ khoảng 250ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho cà rốt, cà chua, hành tây, khoai tây vào, nấu nhỏ lửa.

Bò nấu sốt vang
3

Tắt bếp, múc món ăn ra tô và thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mì.

Bò nấu sốt vang
4

Trang trí thêm ngò rí để món ăn thêm đẹp mắt, hấp dẫn nếu thích nè!

Bò nấu sốt vang
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Trứng hấp tôm tươi

5 bạn thích

Trứng hấp tôm tươi

Trứng hấp tôm là món ăn nhiều dinh dưỡng nhưng không gây đầy bụng. Để miếng trứng mềm mịn đạt yêu cầu, nên đánh trứng đều tay, khi đánh xong lọc qua rây để bỏ hết bọt rồi mới hấp. Món hấp nên ăn ngay khi còn nóng sẽ thơm ngon hơn.
Rượu trái cây

5 bạn thích

Rượu trái cây

Rượu Trái Cây - thức uống thơm ngon, hấp dẫn cho ngày Tết. Cách làm (ngâm) rượu trái cây đơn giản, có vị chua ngọt từ dâu, cam, chanh lên men tự nhiên, chứa nhiều loại vi sinh, rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp da. Để có được hương vị rượu trái cây thơm ngon như ý thì phải tùy thuộc vào từng nguyên liệu trái cây mà bạn lựa chọn.
Mứt vỏ bưởi ngọt thanh

5 bạn thích

Mứt vỏ bưởi ngọt thanh

Mứt vỏ bưởi ngọt thanh có thể chọn vỏ bưởi vàng để miếng mứt làm ra vừa có được màu sắc sáng đẹp, vừa mang lại ý nghĩa may mắn trong những ngày đầu năm. Có thể bảo quản dùng dần trong thời gian dài, dùng nhâm nhi đãi khách đến chơi nhà đều hợp.
Mứt khoai tây dẻo ngon

5 bạn thích

Mứt khoai tây dẻo ngon

Mứt khoai tây dẻo ngon với những củ khoai tây to, gọt vỏ, bào sợi nhỏ rồi ngâm vào nước vôi trong 2 tiếng cho sợi khoai cứng cáp. Sau đó đem trộn đường chờ đường tan và ngấm rồi mới đem sên thành mứt.
Mứt đu đủ dẻo chua ngọt

5 bạn thích

Mứt đu đủ dẻo chua ngọt

Mứt đu đủ dẻo chua ngọt với những sợi mứt đu đủ nhỏ dài, quyện cùng mứt thơm chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn. Có thể bảo quản kín trong hũ dùng dần trong thời gian dài.
Mứt mơ chua ngọt

5 bạn thích

Mứt mơ chua ngọt

Mứt mơ chua ngọt được làm từ những quả mơ chín mộng, chua thanh. Hỗn hợp mứt sền sệt có thể dùng phết lên bánh mì ăn sáng hay có thể hòa tan với nước để pha chế thức uống đều tuyệt.
arrow