Cách làm Bò Nấu Sốt Vang thơm ngon, đậm đà cho bữa tiệc

Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt khúc, rửa sạch. Cà chua, hành tây cắt mỏng, cho ra đĩa.

Thịt bò rửa sạch, cắt mỏng, ướp với 1 muỗng cà phê tỏi băm, gừng cắt nhỏ, 1 chén rượu vang, 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 5gr bột ngũ vị hương, 1 muỗng canh đường trắng trong tô khoảng 15 phút.

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò vào, đảo đều khoảng 3 phút.

Tiếp theo, đổ khoảng 250ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho cà rốt, cà chua, hành tây, khoai tây vào, nấu nhỏ lửa.

Tắt bếp, múc món ăn ra tô và thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mì.

Trang trí thêm ngò rí để món ăn thêm đẹp mắt, hấp dẫn nếu thích nè!