Bò hầm bắp ngọt

Bò đem hầm với ngô và hành tây vừa ngọt thanh vừa nhanh mềm. Không chỉ thơm ngon, đậm đà, món mặn bò hầm ngô ngọt còn bổ dưỡng cho cơ thể nữa. Thử ngay biến tấu hấp dẫn này cho cả nhà bạn nhé! Cách làm và nguyên liệu vô cùng đơn giản.
4.0
( 62 đánh giá )
Thúy Thanh

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người

Thịt bò 500 Gr

Bắp Mỹ 2 Trái

Dầu hào 2 Muỗng cà phê

Ngò rí 15 Gr

Dầu ăn 1 Muỗng canh

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Muối 1/4 Muỗng cà phê

Bột bắp 2 Muỗng cà phê

Hành tây 1 Củ

Tỏi băm 2 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Nước tương 1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

0 phút
1

Thịt bò rửa sạch, thấm khô. Thái thịt bò thành những miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt bò với 2 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê nước tương, ít hạt nêm, muối, dầu hào trong khoảng 15 phút.

2

Chặt bắp ngọt thành những miếng vừa. Hành tây lột vỏ, thái hạt lựu, sau đó cho vào nồi nóng có dầu đảo cho hành chín. Tiếp theo cho thịt bò vào xào cùng và cho dầu hào vào xào cho ngấm đủ độ mặn.

3

Sau đó ta cho bắp và 1 bát to nước vào hầm trong thời gian 30-35p cho thịt bò chín mềm. Bước sau cùng ta hoà bột bắp vào bát nước sau đó cho vào nồi bò hầm bắp để tạo độ sệt cho nước sốt. Khi ăn thêm rau mùi thái nhỏ.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN