Bò cuộn nấm kim châm nướng

Thịt bò tươi ngon cùng nấm kim châm ngọt, giòn làm cho món thịt bò ăn không bị khô và bớt ngấy. Cuối tuần, bạn hãy cùng gia đình trổ tài món ăn này quây quần bên nhau nhé!
4.0
( 23 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Nấm kim châm
250 Gr
Thịt bò
300 Gr
Dầu mè
2 Muỗng canh
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Dầu hào
1 Muỗng cà phê
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
Nước tương
1 Muỗng canh
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Gừng
1/2 Củ

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng to. Ướp thịt bò với gừng băm nhỏ, tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê dầu hào. Nấm kim châm cắt bỏ gốc. Trải miếng thịt bò ra, cho nấm kim châm vào, cuộn tròn lại.

2

Nướng thịt bò trên vỉ nướng có quét một lớp dầu mè mỏng. Khi thịt đổi màu, nấm mềm là được.

3

Món này bạn có thể chấm kèm nước tương hoặc sốt Hàn Quốc sẽ ngon cực.