Bò beefsteaka

Bò beefsteak ăn kèm khoai tây và cà rốt, thịt bò dai và ngọt hòa cùng nước sốt tương ớt và mù tạt. Món ăn đơn giản nhanh gọn lẹ cho một ngày ngán ăn cơm.

4.0

( 14 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

nguyễn văn quỳnh

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Thịt bò 500 Gr

Tiêu 1 Muỗng cà phê

Lá oregano xay 1 Muỗng cà phê

Muối 1 Muỗng cà phê

Cà rốt 2 Củ

Rượu vang 3 Muỗng canh

Khoai tây 4 Củ

Hành tây 1 Củ

Mù tạt 1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút

Hành tây, cà rốt và khoai tây rửa sạch bỏ vỏ. Khoai tây cắt khối vuông, cà rốt cắt miếng dài chừng 3-5cm, hành tây thái sợi. Trộn tất cả lại vào một tô lớn, thêm 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu.

Thịt bò ướp với tiêu, muối, rượu vang và lá oregano xay, nhớ phết hỗn hợp này lên đều 2 mặt của thịt bò.

Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, cho thịt bò vào chiên. Tùy bạn muốn ăn tái hay chín kĩ mà canh thời gian nhé.

Khi thịt bò gần chín thì lấy ra khỏi chảo, để sang bên. Tiếp đó cho khoai tây, cà rốt và hành tây vào chảo, xào đến khi chín thì lại bỏ thịt bò vào.

Chiên thêm một lúc cho rau củ thấm thì tắt bếp, dọn ra đĩa, đổ tương ớt và mù tạt vàng lên trên.

Bò beefsteaka

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn Thực Hiện

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App