Bim bim phô mai hình ngôi sao

Món này làm để nhâm nhi những lúc rảnh rỗi, xem phim, nghe nhạc là một ý kiến hay đó. Thay vì mua ngoài, tại sao bạn lại không làm thử bim bim phô mai hình ngôi sao nhỉ?
4.0
( 108 đánh giá )
Cao Hai Son

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Bột mì 140 Gr

Phô mai 200 Gr

Trứng gà 2 Quả

Muối 5 Gr

Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Đường trắng 10 Gr

Bột nở (baking powder) 5 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Đầu tiên, trộn đều 140gr bột mì, 5gr bột nở, 200gr phô mai cheddar sợi, 2 trứng gà, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 5gr muối, 10gr đường trắng thành một hỗn hợp mềm, mịn.

2

Dùng chày cán mỏng hỗn hợp bột mì, phô mai cheddar sợi. Sử dụng khuôn cắt, cắt tạo hình tùy thích.

3

Xếp bim bim lên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy nến. Cho vào lò, nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

4

Bim bim vừa ngon, thơm lừng đã ra lò và chờ cả nhà thưởng thức! Bạn có thể bảo quản trong hộp kín, dùng dần.