Bim bim mì ý

Có bao giờ bạn nghĩ mì ý sẽ làm ra được bim bim không nhỉ? Giòn tan, thơm ngon là những cảm nhận mà bạn thấy ngay từ lần đầu thưởng thức. Món này chấm cùng tương ớt nếu thích.
4.0
( 7 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Mì Ý 300 Gr

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Dầu ăn 1 Chén

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Mì ý cho vào nồi nước, luộc chín mềm. Vớt mì ý ra, xả lại dưới vòi nước lạnh cho sợi mì ý không bị dính vào nhau.

2

Trộn đều mì ý với 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu.

3

Sau đó bó vài sợi mì lại với nhau rồi thắt nhẹ ở giữa, có thể bện sợi mì lại tùy thích.

4

Làm nóng dầu ăn trong chảo. Cho mì ý vào, chiên vàng giòn nhỏ lửa.

5

Gắp sợi mì ra đĩa có lót sẵn khăn giấy để thấm dầu. Chấm kèm tương ớt nếu thích nhé!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN