Cách làm BÍ NGÒI NHỒI XÚC XÍCH CHIÊN TRỨNG thơm ngon tuyệt hảo

Nguyễn Lee 24 công thức

Biến tấu một chút với bí ngòi, xúc xích và trứng cho bữa ăn thêm hương vị, đặc sắc hơn nè. Không cầu kỳ, đơn giản mà nguyên liệu lại dễ mua, chắc chắn không làm phật ý bạn đâu.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Xúc xích

2 Cây

Trứng gà

2 Quả

Bí ngòi

1 Trái

Nước tương

2 Muỗng canh

Ớt bột

1/2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Mè trắng

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Bí ngòi rửa sạch, để vỏ, cắt khoanh mỏng khoảng 0.5cm. Dùng khuôn, cắt hình tròn giữa khoanh bí ngòi sao cho hình tròn bằng với cây xúc xích heo.

Đập trứng gà vào chén, khuấy đều, lọc qua rây cho mịn. Nhúng khoanh bí ngòi và xúc xích heo vào chén trứng đã lọc.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bí ngòi nhồi xúc xích heo vào, chiên vàng đều 2 mặt.

Pha nước chấm: Hòa tan nước tương, ớt bột, tỏi băm, mè trắng rang qua, đường trắng trong chén, khuấy đều. Xếp bí ngòi nhồi xúc xích chiên trứng ra đĩa, ăn kèm với nước chấm đã pha nhé!

You, Elaine and
34 more liked this

17 24

Bếp Cười

Gợi Ý Thêm

Hoa Phương 15 công thức

5 bạn thích

Chạo heo bọc sả

Thịt heo bọc bên ngoài sả được chiên vàng mặt hấp dẫn. Nhờ có cây sả bên trong nên khi ăn thịt rất thơm và cũng rất bắt mắt. Món này có thể ăn với cơm hoặc ăn chung với bún, rau sống chan nước mắm chua ngọt đều hợp.

Dao Dinh Thi 20 công thức

5 bạn thích

Xôi mít cốt dừa béo ngậy

Xôi vốn là món ăn quen thuộc của mọi nhà. Xôi mặn thì thường được ăn với gà xé, lạp xưởng, chà bông,… còn xôi ngọt thì thường dùng kèm với muối mè, dừa sợi. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu một món xôi được kết hợp với trái cây vô cùng đặc biệt. Đó là món xôi mít cốt dừa lạ miệng thơm ngon.

Nguyễn Thị Thuý Kiều 28 công thức

5 bạn thích

Chè bắp mĩ cốm xanh

Chè bắp với màu vàng bắt mắt trên nền cốm màu xanh non rất bắt mắt. Không chỉ hấp dẫn vì màu sắc đẹp, món chè này còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa mùi bắp thơm lừng và hương cốm mới. Thêm cái vị béo ngậy của nước cốt dừa giúp món chè thêm ngon.

Hu Feng 25 công thức

5 bạn thích

Gỏi bún gạo thịt bò

Bún gạo thường được chế biến thành các món như bún gạo xào hay bún gạo dùng chung với nước lèo. Nếu biến tấu một chút, từ sợi bún gạo quen thuộc cũng có thể làm ra món gỏi thơm ngon hấp dẫn. Chỉ đơn giản là bún gạo, thịt bò và rau cải. Nhưng khi kết hợp lại với nhau bởi nước sốt trộn gỏi chua ngọt sẽ cho ra món ăn mới rất lạ miệng.

Nguyen My 19 công thức

5 bạn thích

Cá hồi nướng bếp than

Cá hồi nướng đậm vị hòa quyện với hương khói than sẽ hấp dẫn lắm luôn! Từng miếng cá hồi vàng ươm, mềm thơm, nhất định sẽ khiến cả gia đình bạn tấm tắc khen ngon.

Nguyễn Đức Cương 26 công thức

5 bạn thích

Cháo thịt gà tôm bổ dưỡng

Một tô cháo gà nấu cùng với tôm tươi ngọt mát, thanh đạm và cực kì bổ dưỡng dành cho trẻ để giúp các bé phát triển tốt hơn hoặc những ai vừa ốm dậy ăn rất tốt nha. Đặc biệt với công thức cháo thịt gà tôm dinh dưỡng này, thịt sẽ giữ được hương vị thơm ngon đấy. Nào chúng ta cùng lưu lại công thức và làm cho cả nhà ăn sáng nhé.