Bí ngòi nhồi xúc xích chiên

Cách làm BÍ NGÒI NHỒI XÚC XÍCH CHIÊN đơn giản tại nhà

Nếu đã chán với những món ăn quen thuộc thì hãy đến với món Bí ngòi nhồi xúc xích chiên trứng ngon lạ miệng này nhé. Bí ngòi mềm thơm hòa quyện với hương vị của trứng và xúc xích được chiên vàng lên trông thật hấp dẫn.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 3 người
Bí ngòi
2 Trái
Ớt bột
1 Muỗng cà phê
Xúc xích
3 Cây
Nước tương
5 Muỗng canh
Trứng gà
2 Quả
Dầu mè
1 Muỗng cà phê
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
100 ml
Mè trắng
1/3 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Bí ngồi rửa sạch, cắt thành khoanh mỏng khoảng 0.5 cm rồi khoét lỗ tròn ở giữa mỗi khoanh bí. Sau đó nhét cây xúc xích vào, xếp khít các khoanh lại với nhau rồi cắt rời các khoanh ra kèm theo các lát xúc xích.

Bí ngòi nhồi xúc xích chiên
2

Trứng đánh tan rồi rây mịn. Nhúng đều các lát bí nhồi xíc xích vào trứng.

Bí ngòi nhồi xúc xích chiên
3

Đun nóng 100ml dầu ăn, cho các lát đã nhúng trứng vào chiên vàng đều 2 mặt thì vớt ra, để ráo dầu là có thể dùng với nước tương pha với ớt bột, dầu mè, tỏi băm và mè trắng.

Bí ngòi nhồi xúc xích chiên
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh tét

5 bạn thích

Bánh tét

Bánh Tét là món bánh truyền thống phổ biến trong ngày Tết. Có nhiều cách làm bánh tét khác nhau, với nhiều nguyên liệu, nhưng chủ yếu vẫn là đậu xanh, thịt mỡ và nếp dẻo. Ở một số vùng miền Tây thì có thêm bánh tét nhân chuối, bánh tét nếp cẩm nữa nhé. Cách gói bánh tét nhìn chung vẫn giống nhau, với lá chuối và buộc dây lạt. Lưu ngay cách gói bánh tét ngon này cho ngày Tết nhé.
Vịt xào cay

5 bạn thích

Vịt xào cay

Thịt vịt là một nguyên liệu bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất đạm cho cơ thể. Vịt xào cay cũng là một biến tấu lạ nhưng hấp dẫn của thịt vịt, chế biến món ăn này sẽ là cơ hội để bạn đổi khẩu vị cho cả nhà đấy nhé!
Tôm viên hoàng kim

5 bạn thích

Tôm viên hoàng kim

Món tôm viên nhìn vừa đẹp vừa ngon, mà cách làm cũng rất đơn giản, tôm viên hấp chín và được rưới lên với sốt dầu hào rất ngon. Và đặc biệt rất đưa cơm, hấp dẫn trong những ngày mưa lạnh.
Lươn om nấm

5 bạn thích

Lươn om nấm

Mùi hương ngào ngạt, sợi nấm giòn mà không dai, miếng lươn ngọt và không tanh là những gì bạn dễ cảm nhận nhất ở món lươn om nấm. Khá đơn giản và dễ làm đấy, theo chân Bếp Cười vào bếp trổ tài món ăn này cho gia đình bạn nhé!
Bánh khoai chiên giòn

5 bạn thích

Bánh khoai chiên giòn

Bánh khoai chiên giòn với lớp ngoài giòn thơm mùi quế, bên trong thì mềm mịn, chắc chắn sẽ hấp dẫn bất cứ ai có cơ hội được nếm thử đấy. Chắc chắn bé nhà bạn sẽ thích lắm đấy, tranh thủ ngày nghỉ cuối tuần lăn vào bếp với Bếp Cười làm món bánh này thôi.                     
Bánh bí đỏ Lạng Sơn

5 bạn thích

Bánh bí đỏ Lạng Sơn

Bánh bí đỏ xứ Lạng luôn hấp dẫn bởi vẻ bề ngoài hấp dẫn với màu vàng bắt mắt và hương vị nóng hổi, thơm ngon rất đặc biệt. Từ những nguyên liệu bình thường, đơn giản và gần như không liên quan gì đến nhau ấy nhưng khi kết hợp với nhau lại tạo nên những chiếc bánh bí đỏ vàng rộm, thơm ngon, khiến cho những thực khách khó tính nhất cũng phải hài lòng.
arrow