Bí ngòi nhồi tôm

Cách Làm Bí Ngòi Nhồi Tôm Thơm Ngon Hấp Dẫn Ở Nhà

Bí ngòi nhồi tôm với từng lát bí mỏng, khoét rỗng ruột nhồi tôm bằm cùng với lăn nhiều lần qua bột, trứng. Thành phẩm là những miếng bí ngòi vó lớp vỏ chiên vàng giòn, mọng nước, thịt tôm sần sật, trông đẹp mắt.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 35 người
Bắp hột
50 Gr
Tôm tươi
400 Gr
Bí ngòi
1 Trái
Dầu ăn
150 ml
Hành lá
2 Nhánh
Bột chiên giòn
1 Gói
Trứng gà
2 Quả
Tiêu
1/3 Muỗng cà phê
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Trứng cho ra tô, đánh tan. Bí ngòi rửa sạch, thái ngang thành nhiều miếng tròn dày 0.5cm, khoét bỏ ruột, nhúng qua trứng rồi lăn qua bột. Bắp hột băm nhuyễn. Hành lá cắt nhỏ. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, băm nhuyễn, trộn cùng bắp hột, hành lá, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/3 muỗng cà phê tiêu.

Bí ngòi nhồi tôm
2

Lấy 1 ít hỗn hợp tôm, vo viên rồi nhồi vào từng miếng bí, ép tay chặt 1 chút cho dẹt rồi nhúng vào trứng, sau đó lăn qua bột chiên giòn. Cho vào chảo dầu nóng chiên. Để lửa trung bình, trở nhẹ nhàng để phần nhân không bị rời ra, chiên chín vàng hai mặt bí là được.

Bí ngòi nhồi tôm
3

Cho bí nhồi tôm chiên ra đĩa, chấm cùng tương ớt hoặc nước tương, dùng với cơm nóng.

Bí ngòi nhồi tôm Bí ngòi nhồi tôm
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Sinh tố đu đủ chín

5 bạn thích

Sinh tố đu đủ chín

Đu đủ là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin, làm đẹp cho da, tốt cho hệ tiêu hóa của bạn và gia đình. Hãy thưởng thức sinh tố đu đủ chín vào mỗi tuần nhé!
Nước ép chanh thơm

5 bạn thích

Nước ép chanh thơm

Nước ép chanh thơm có vị chua ngọt của chanh, thơm, kết hợp hài hòa sẽ mang đến cho bạn và gia đình thức uống giải khát vô cùng lý tưởng trong những ngày hè.
Bánh mì nướng tỏi bơ

5 bạn thích

Bánh mì nướng tỏi bơ

Với món bánh mì nướng tỏi bơ giòn rụm, được thêm hương vị của cay của ớt và bổ sung thêm hương thơm của húng quế. Mang đến món bánh mì nướng vừa thơm vừa ngon cho bữa ăn ngon miệng.
Xôi chả mực

5 bạn thích

Xôi chả mực

Tự làm chả mực để ăn cùng xôi có lẽ sẽ là bữa ăn sáng tuyệt vời. Tuy hơi mất thời gian một chút nhưng đổi lại bạn có món xôi chả mực mới lạ đấy!
Rượu rum ngâm ớt chuông đỏ

5 bạn thích

Rượu rum ngâm ớt chuông đỏ

Với ớt chuông ngâm rượu rum sẽ làm cho hương rượu thêm nồng nàng, lôi cuốn bởi hương vị thơm của ớt, thách thức các tính đồ của loại "mỹ tửu" này.
Cocktail rượu sake

5 bạn thích

Cocktail rượu sake

Rượu Sake có tác dụng làm đẹp và tăng cường sức khỏe cho con người. Đặc biệt là Sake có tác dụng ngăn ngừa ung thư, làm tăng các Cholesterol hữu dụng, tăng cường các chức năng của dạ dày và tốt cho hệ tiêu hóa. Tại Nhật Bản đang có trào lưu uống rượu sake của các chị em phụ nữ. Cùng theo trào lưu mình pha chế Mojito Sake như thế nào nhé.
arrow